中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 中秋、國(guó)慶節(jié)前夕,防城港市質(zhì)監(jiān)局對(duì)全市41家月餅生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
該局食品監(jiān)管人員重點(diǎn)檢查了月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境、原輔料進(jìn)廠驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí),以及是否非法使用食品添加劑、是否過(guò)度包裝等方面情況。同時(shí),加大對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查力度,全市共抽取月餅樣品56批次,檢驗(yàn)樣品56批次,主要對(duì)產(chǎn)品的酸價(jià)、過(guò)氧化值、總砷、鉛、大腸菌群、致病菌等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)合格為51批次,不合格為5批次,合格率為91%。對(duì)此次抽查檢驗(yàn)結(jié)果不合格的月餅生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè),該局嚴(yán)格按相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
據(jù)悉,8月下旬以來(lái),為保障2012年“兩會(huì)一節(jié)”、中秋、國(guó)慶節(jié)期間防城港市食品質(zhì)量安全,該局結(jié)合“質(zhì)量月”活動(dòng),加大了對(duì)節(jié)日期間食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查力度。組織開(kāi)展了對(duì)8類重點(diǎn)產(chǎn)品(食用植物油、肉制品、飲用水、飲料、酒類、食糖、鮮濕米粉、食品添加劑)以及糕點(diǎn)、月餅等節(jié)日暢銷(xiāo)食品的專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)。
通過(guò)節(jié)日期間的食品安全專項(xiàng)檢查 ,進(jìn)一步規(guī)范了防城港市節(jié)日食品市場(chǎng)秩序,有效保障了節(jié)日期間廣大消費(fèi)者的食品安全。
(張曉紅)