12月10日，湖南省郴州市市場監(jiān)管局局長郭煒東帶隊突擊檢查城區(qū)大型冷庫、農貿市場等場所冷鏈食品存儲、經營情況。

　　檢查組以生鮮冷凍畜禽肉及水產品為重點，重點檢查冷鏈食品是否有檢驗檢疫證明、核酸檢查報告、消毒證明等;督促經營者建立進貨臺賬和銷售臺賬，嚴格履行進貨查驗和索證索票義務，不采購、不加工、不經營無溯源憑證、來源不明的食品;要求經營者加強從業(yè)人員健康管理，采取測體溫、戴口罩、消毒通風等措施，做好安全防護。

　　同時，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的湘南大市場郴州旺佳冷凍食品商行18件波蘭進口凍雞爪無檢驗檢疫證明、羅家井郴江商貿城興隆水產5件西班牙進口凍豬心過期等問題，檢查組執(zhí)法人員現(xiàn)場對上述問題產品進行查封，并依法查處。

　　開展冷鏈食品安全檢查以來，截至目前，全市市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員2700余人次，檢查食品生產企業(yè)122家次、食品經營單位2414家次、冷凍冷庫85家次、農貿市場冷鏈食品經營戶106家次，發(fā)現(xiàn)索證索票不全或臺賬記錄不完善的229家，現(xiàn)已全部責令改正到位。

　　下一步，郴州市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強冷鏈食品檢查、查處力度，認真督促相關經營者嚴格按照相關法律法規(guī)的規(guī)定，不存儲、購買和使用來源不明的冷鏈食品，對進口冷鏈食品嚴格落實索證索票制度，筑牢疫情防線，切實守住冷鏈食品疫情防控關口。