近日，河南多地生豬養(yǎng)殖戶利用國(guó)家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美豬”并進(jìn)入南京市場(chǎng)及河南著名的肉食品加工企業(yè)雙匯集團(tuán)一事被媒體曝光。這種添加物有何危害，事件進(jìn)展如何，請(qǐng)關(guān)注中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行深度追蹤報(bào)道。 【詳細(xì)】

    瘦肉精，指的是一類動(dòng)物用藥，包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等，屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。把它添加到飼料中，的確可以增加動(dòng)物的瘦肉量。 但科學(xué)研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，特別是對(duì)心臟病、高血壓患者危害更大。長(zhǎng)期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變，會(huì)誘發(fā)惡性腫瘤。 【詳細(xì)】