為確保廣大人民群眾節(jié)日期間的食品安全，防止食品安全事故發(fā)生，1月18日，江蘇省新沂市委常委、副市長(zhǎng)鄭彥芳帶領(lǐng)質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)，深入全市部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檢查春節(jié)食品安全情況。

    鄭彥芳一行先后來(lái)到華聯(lián)超市、蘇沂樂(lè)鄉(xiāng)大酒店、明帝食品公司、遠(yuǎn)發(fā)大酒店、一品香食品公司等處，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。檢查中，鄭彥芳詳細(xì)察看超市的食品安全管理情況，詢問(wèn)商家進(jìn)貨來(lái)源，查閱相關(guān)臺(tái)賬，并就食品質(zhì)量是否合格、食品包裝是否規(guī)范進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽查。在食品生產(chǎn)加工企業(yè)，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)的衛(wèi)生狀況、原料和成品質(zhì)量、臺(tái)賬管理等進(jìn)行了檢查。

    鄭彥芳指出，節(jié)日期間食品安全至關(guān)重要，各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，嚴(yán)把食品安全關(guān)口，為群眾提供質(zhì)量可靠的食品，確保節(jié)日食品安全。相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)管力度，開(kāi)展市場(chǎng)巡查，加大對(duì)各環(huán)節(jié)的及時(shí)抽樣檢測(cè)，抓好節(jié)日期間食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作，創(chuàng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，讓群眾吃得放心、吃得安全，渡過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。（通訊員：陸政建）