近期，在珠海、江門(mén)等地發(fā)生了珠海維維大亨乳業(yè)有限公司高鈣牛奶飲品涉嫌引起食物中毒的事件。針對(duì)此事件，為確保我市生產(chǎn)的乳制品、含乳飲料產(chǎn)品質(zhì)量安全，防止同類(lèi)事件在深圳市出現(xiàn)，市質(zhì)監(jiān)局快速反應(yīng)，立即開(kāi)展了乳制品、含乳飲料生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，同時(shí)對(duì)這兩類(lèi)食品實(shí)施了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查。昨天，質(zhì)監(jiān)部門(mén)公布的抽查結(jié)果顯示，深圳市產(chǎn)乳制品、乳飲料全部合格。

　　本次共抽查了深圳市晨光乳業(yè)有限公司、綠雪生物（深圳）有限公司、深圳娃哈哈榮泰實(shí)業(yè)有限公司、 深圳市喜之康飲料有限公司等４家企業(yè)生產(chǎn)的１５批次乳制品和含乳飲料實(shí)物樣品，抽查依據(jù)《巴氏殺菌乳》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)對(duì)乳制品和含乳飲料產(chǎn)品的標(biāo)簽、感官、復(fù)原乳、脂肪、蛋白質(zhì)、鉛、無(wú)機(jī)砷、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)，樣品合格率為１００％。

　　由于乳制品和含乳飲料屬較高風(fēng)險(xiǎn)食品，市質(zhì)監(jiān)局一直以來(lái)都將這兩個(gè)行業(yè)列為重點(diǎn)監(jiān)管類(lèi)別，實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管，定期進(jìn)行監(jiān)督抽查和巡查。今年以來(lái)，市質(zhì)監(jiān)局已對(duì)本市９家企業(yè)生產(chǎn)的３１批次乳制品和含乳飲料進(jìn)行了監(jiān)督抽查，合格率也同樣達(dá)到了１００％。這些抽查數(shù)據(jù)顯示，我市生產(chǎn)的乳制品和含乳飲料產(chǎn)品的抽查合格率維持在較高水平，總體質(zhì)量狀況良好，消費(fèi)者可以放心選購(gòu)。