近段時間，重慶市工商管理部門會同市商委、糧食、物價等部門聯合開展了食用油市場專項整治活動。

　　一是嚴查套購、惜售和囤積居奇、哄抬價格、缺斤短兩、以次充好以及制假售假等行為。重點檢查了主城區和縣城以上超市、批發市場、主要零售商的進貨、庫存、銷售等情況。整治期間共檢查超市815家，市場688個，經營戶8997戶，糾正超市變相促銷15起，尚未發現套購、惜售、囤積居奇、哄抬價格、制假售假的現象。目前我市食用油市場秩序井然。

　　二是積極支持企業組織貨源，確保市場供應。完善落實了食用油生產加工、運輸、銷售等方面的措施，積極組織貨源，進一步拓寬了進貨渠道。目前，我市小包裝菜籽油、大豆油、調和油、花生油等食用油種類齊全，以本地品牌“紅蜻蜓”為主，金龍魚、福臨門、鯉魚、禧萬年等外地品牌食用油在市場均有銷售，未出現斷擋脫銷，市民排隊搶購現象，市場秩序穩定。

　　三是加強市場監測，強化市場預警。認真做好近期食用油供應市場需求預測和市場監測，及時掌握庫存和購銷情況，準確判斷市場走勢。指導各區縣制定了食用油市場供應應急預案，防止市場發生異常波動。及時采取調控措施，確保市場供應，防止惡意炒作擾亂市場正常秩序，維護社會穩定。

　　四是督促指導行業協會加強制度建設，開展自律。整治期間，督促行業協會對153家超市，381個市場，2388個經營戶建立和完善了進貨臺帳，索證索票，產品質量承諾和不合格食用油強制退出制度，要求所有的食用油經營者從今年5月1日起一律實行掛牌亮照經營，標明商品產地、質量等級、價格、監督電話等，公開接受社會監督，切實維護食用油市場秩序，確保社會穩定。