青島香格里拉酒店所售的巧克力底座發(fā)霉長(zhǎng)毛
環(huán)球網(wǎng)青島頻道10月10日消息 “在香格里拉買(mǎi)東西就圖個(gè)放心，誰(shuí)成想還這樣!” 近日，市民王女士向環(huán)球網(wǎng)青島頻道反映，自己9月30日在青島香格里拉大酒店精點(diǎn)坊購(gòu)買(mǎi)的蛋白酥巧克力底座在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉長(zhǎng)毛，王女士對(duì)此非常不滿。香格里拉酒店認(rèn)為，長(zhǎng)毛主要是因該產(chǎn)品沒(méi)有添加防腐劑，易受溫度變化的影響所致。
顧客：蛋白酥購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天即發(fā)霉長(zhǎng)毛
9月30日，市民王女士在香格里拉大酒店精點(diǎn)坊購(gòu)買(mǎi)了一盒價(jià)值30元的蛋白酥。在蛋白酥包裝底底部的標(biāo)簽上圓珠筆注明生產(chǎn)日期為9月22日，常溫下保質(zhì)期20天。“買(mǎi)后回到家剛想給小孩吃，在陽(yáng)光下就發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)毛了。”王女士告訴環(huán)球網(wǎng)青島頻道記者，由于蛋白酥巧克力底座的原料為彩色巧克力，本以為自己看錯(cuò)的王女士請(qǐng)家人一同鑒別，仔細(xì)觀察后確認(rèn)巧克力底座上的綠色物質(zhì)為發(fā)霉霉斑。
“精點(diǎn)坊的燈光很暗，霉斑不容易被發(fā)現(xiàn)，但回家后在陽(yáng)光下很明顯。”9月30日當(dāng)天，王女士撥打了香格里拉酒店精點(diǎn)坊的電話。精點(diǎn)坊的工作人員并沒(méi)有對(duì)發(fā)霉原因進(jìn)行解釋?zhuān)Q(chēng)該店經(jīng)理將與王女士取得聯(lián)系，直到10月7日，王女士一直沒(méi)有得到答復(fù)。“香格里拉一直都是青島有名的星級(jí)酒店，他們的產(chǎn)品質(zhì)量卻沒(méi)有保障。”她對(duì)此很失望。
“這事幸虧發(fā)現(xiàn)的早，要不給孩子吃了可怎么辦?在香格里拉買(mǎi)東西就為了個(gè)放心，誰(shuí)成想還這樣。”王女士對(duì)此事心有余悸。
香格里拉酒店：產(chǎn)品沒(méi)有使用防腐劑，易受溫度影響
記者就此事聯(lián)系了香格里拉酒店市場(chǎng)傳媒部工作人員張煒。張女士表示，“發(fā)生這樣的事情確實(shí)不應(yīng)該。”對(duì)于精點(diǎn)坊銷(xiāo)售的甜品在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉長(zhǎng)毛的情況，張女士分析，“出現(xiàn)長(zhǎng)毛的問(wèn)題，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品沒(méi)有使用防腐劑，稍有一點(diǎn)溫度的變化就可能對(duì)產(chǎn)品造成影響。”
采訪中，張煒女士告訴環(huán)球網(wǎng)青島頻道記者，由于蛋白酥不是批量生產(chǎn)，所以出現(xiàn)發(fā)霉長(zhǎng)毛的問(wèn)題只是“個(gè)例”。“以前從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)類(lèi)似的情況，這也算給我們敲響了警鐘，以后我們每天都會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行仔細(xì)檢查。”張女士對(duì)此表示抱歉，并稱(chēng)精點(diǎn)坊方面愿意為顧客王女士更換產(chǎn)品或退貨。
(環(huán)球網(wǎng)青島頻道 鄭貽丹)
