監(jiān)管保安全  服務(wù)促發(fā)展

——赤峰市質(zhì)監(jiān)局副局長馬興源寧城食品生產(chǎn)調(diào)研考察側(cè)記

    2012年5月22日，赤峰市質(zhì)監(jiān)局馬局長一行4人到寧城對食品生產(chǎn)監(jiān)管工作進行了調(diào)研、考察。

    在兩天的時間里，調(diào)研考察組深入到內(nèi)蒙古順鑫寧城老窖酒業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司、內(nèi)蒙古糧王食品有限責任公司、內(nèi)蒙古寧城天宇化工有限公司、赤峰寧王城酒業(yè)有限公司生產(chǎn)一線，對生產(chǎn)車間布局、衛(wèi)生條件、人員防護、生產(chǎn)過程控制等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了細致查看，對關(guān)鍵控制點把關(guān)好的給與了肯定，對生產(chǎn)現(xiàn)場存在的問題，提出了指導(dǎo)意見。在企業(yè)，馬局長不時與企業(yè)生產(chǎn)負責人就企業(yè)生產(chǎn)中存在的問題交換意見，討論改進措施和解決辦法。

    調(diào)研考察組對上述食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品標識標注情況、出廠檢驗、各項記錄也進行了詳細的檢查，就個別企業(yè)產(chǎn)品標識不符、生產(chǎn)日期標注混亂、亂用認證標志、個別記錄不全等問題，提出了嚴厲批評，要求企業(yè)限期改正。針對產(chǎn)品標識，馬局長對相關(guān)企業(yè)負責人說，“產(chǎn)品標識是產(chǎn)品的‘身份證’，不能虛假標注，‘身份證’錯了，也就不能真實地反映產(chǎn)品的性質(zhì)、現(xiàn)狀。”針對產(chǎn)品出廠檢驗，馬局長強調(diào)，化驗室是企業(yè)生產(chǎn)的核心部門之一，是對產(chǎn)品質(zhì)量進行把關(guān)的關(guān)鍵一環(huán)，產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)系到群眾的生命、健康安全，不能兒戲，企業(yè)負責人要親自抓，必須做到食品出廠批批檢驗；檢驗人員要由企業(yè)負責人直接領(lǐng)導(dǎo)，對其負責，不受其他環(huán)境、條件的干擾，客觀、公正地出具檢驗報告。

    對縣局監(jiān)督檢查工作，馬興源副局長要求，檢查過程中要“多問”、“多看”、“深究”、“細查”，不能只看到事情表像，要深入細致的了解真相，抓住本質(zhì)，探根尋源，發(fā)現(xiàn)問題要做到“五不放過”；要“多寫”、“多照”，要盡可能的留下檢查痕跡；要坦誠做人、認真做事，履職盡責，保一方百姓餐桌安全。

    在兩天的調(diào)研考察中，馬興源副局長一行對寧城縣食品生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)狀有了更深入的了解，對規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為，依法誠信經(jīng)營，提出了中肯的意見和建議。調(diào)研考察組的寧城行，深刻體現(xiàn)了監(jiān)管中深化服務(wù)、在服務(wù)中促進發(fā)展的質(zhì)量監(jiān)管新理念。（王玉芹 孫躍明）