去年以來(lái)，山東省公檢法系統(tǒng)在全省開(kāi)展了嚴(yán)厲打擊地溝油專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，山東檢驗(yàn)檢疫局食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心作為省內(nèi)地溝油檢測(cè)鑒定單位，承擔(dān)了全省公安系統(tǒng)查獲地溝油的檢測(cè)任務(wù)。針對(duì)地溝油來(lái)源多樣、成分復(fù)雜、加工工藝不確定、無(wú)統(tǒng)一檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等困難，該中心專(zhuān)門(mén)成立科研攻關(guān)小組，借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)與衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)部門(mén)以及高校的橫向聯(lián)系，最終確定了多環(huán)芳烴、動(dòng)物源成分等5大類(lèi)29項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目，并對(duì)所有項(xiàng)目方法進(jìn)行了比對(duì)驗(yàn)證。自2011年10月至2012年2月，該中心共接收全省34個(gè)公安部門(mén)委托的135批、162個(gè)地溝油樣品，共計(jì)檢測(cè)4437個(gè)項(xiàng)目，檢出各類(lèi)項(xiàng)目陽(yáng)性1255項(xiàng)，為打擊地溝油犯罪提供了有力技術(shù)保障。

    來(lái)源：山東檢驗(yàn)檢疫局