湖南攸縣聯(lián)合開展秋季食品安全“護苗”行動
2023-09-18 中國質(zhì)量萬里行 點擊：次
文/黃星星 羅萍萍
秋季開學(xué)后，學(xué)生在校飲食安全成為了各方關(guān)注重點。近日，湖南省株洲市攸縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣檢察院，深入全縣各學(xué)校開展秋季食品安全“護苗”行動。
檢查組先后到震林中學(xué)、長鴻實驗學(xué)校、小哈佛幼稚園等學(xué)校食堂進行了專項檢查。重點檢查了資質(zhì)公示、餐飲具清洗消毒、進貨驗收臺賬、食品原料儲存、食品安全各項制度的建立及落實等情況，督促經(jīng)營者落實好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定開展規(guī)范經(jīng)營。同時，檢查組還對校園服務(wù)部以及校園周邊食品經(jīng)營者進行了食品安全檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不全、食品留樣不規(guī)范、生食和熟食未區(qū)分標(biāo)識、“三防”設(shè)施不到位等問題，檢查人員要求限期整改到位。
接下來，該局將進一步加強與各鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)部門的聯(lián)動，繼續(xù)做好學(xué)校及校園周邊食品安全集中檢查，嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險隱患，為學(xué)生在校飲食安全保駕護航。
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