洋奶粉價(jià)格一漲再漲，凸顯了消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)視頻安全的擔(dān)憂。（CFP/圖）
■新快報(bào)記者 邱春燕 見(jiàn)習(xí)記者 柯強(qiáng)
盡管奶粉經(jīng)銷(xiāo)商及消費(fèi)者都指出，包括雅培、惠氏、多美滋、雀巢、美素及特福芬等品牌洋奶粉，都存在海外價(jià)格明顯低過(guò)中國(guó)市場(chǎng)價(jià)格的情況，但這一指責(zé)不但未令洋奶粉生產(chǎn)商在價(jià)格上更“收斂”些，反而在這幾年一漲再漲。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，近3年來(lái)，包括美贊臣、多美滋、惠氏、雅培、雀巢五大洋奶粉先后以包裝升級(jí)、新品上市為理由，已累計(jì)漲價(jià)超過(guò)50%，部分品牌漲幅已高達(dá)60%。而伊利、貝因美的國(guó)產(chǎn)品牌奶粉則連續(xù)幾年保持一定的價(jià)格區(qū)間。
市場(chǎng)現(xiàn)狀：洋奶粉年年漲國(guó)產(chǎn)奶粉不敢漲
“目前國(guó)產(chǎn)品牌奶粉均價(jià)以在150-180元/罐區(qū)間為主流，而國(guó)際品牌在150-230元/罐區(qū)間為主流。但今年以來(lái)，價(jià)格較低的國(guó)產(chǎn)奶粉反而一直未敢漲價(jià)，而1段奶粉原本就在200元以上的洋奶粉則先后漲價(jià)，漲幅高達(dá)10%左右，相當(dāng)于每罐漲了20元左右。”業(yè)內(nèi)人士還表示，即便如此，惠氏、多美滋等洋奶粉還是呈現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)，而伊利等幾個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌在銷(xiāo)售量上呈現(xiàn)下降。
東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師陳連芳表示，洋奶粉之所以價(jià)格高但仍能“一漲再漲”，首先是剛性需求，廠家看準(zhǔn)了消費(fèi)者不會(huì)因?yàn)閶胗變耗谭蹆r(jià)格高而不買(mǎi)。第二是國(guó)內(nèi)的乳制品經(jīng)常出現(xiàn)各種問(wèn)題，給“洋奶粉”價(jià)格上漲的機(jī)會(huì)。最后，一旦認(rèn)定小孩食用某品牌后家長(zhǎng)很少愿意更換。
業(yè)內(nèi)看法：中國(guó)已成全球奶粉價(jià)格最高國(guó)家
“中國(guó)的確已經(jīng)成為全球奶粉價(jià)格最高的國(guó)家之一。”對(duì)于海內(nèi)外洋奶粉存在較大價(jià)差的情況，德國(guó)第一大奶粉品牌、歐洲銷(xiāo)量排名第八的德國(guó)喜寶奶粉公司董事長(zhǎng)Stefan Hipp如此表示。Stefan Hipp 告訴記者，相對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的洋奶粉價(jià)格體系，洋奶粉在德國(guó)的銷(xiāo)售價(jià)格的確比較便宜，這是因?yàn)樵诋?dāng)?shù)乜梢杂蓮S商直接供應(yīng)給零售商，而在中國(guó)根本不可能實(shí)現(xiàn)廠家直供，必須經(jīng)過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商等的分銷(xiāo)。作為進(jìn)口食品，進(jìn)口奶粉在中國(guó)市場(chǎng)需要加上所得稅及分銷(xiāo)成本等費(fèi)用，這都會(huì)直接拉高進(jìn)口奶粉的價(jià)格。廣東省乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉對(duì)此卻表示，營(yíng)銷(xiāo)成本增加只是洋奶粉在中國(guó)價(jià)格虛高的一方面原因，近兩年來(lái)“洋奶粉”不斷提價(jià)，漲價(jià)理由無(wú)非是“配方升級(jí)”和“成本上漲”，但是同一品牌洋奶粉在全球往往是采用一致的研發(fā)投入、加工工藝和奶源，為何配方都升級(jí)甚至配方相差不大的情況下，中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售價(jià)格就要比歐盟甚至東南亞市場(chǎng)貴得多呢？至于所謂的成本壓力，今年1月份至今，進(jìn)口奶粉原料都是30000元/噸-31000元/噸，這與去年同期基本持平；作為奶粉原料之一的糖也沒(méi)有漲價(jià)，由成本導(dǎo)致的漲價(jià)壓力又從何而來(lái)呢？“說(shuō)到底，還是洋奶粉在市場(chǎng)上本身就占據(jù)了銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)，不怕價(jià)格高了沒(méi)人買(mǎi)，甚至于還在消費(fèi)者心目中留下價(jià)格高才代表營(yíng)養(yǎng)高，價(jià)格低了反而產(chǎn)品落后的印象。”王丁棉稱。
消費(fèi)觀察：一罐奶粉進(jìn)口成本僅增80-90元
盡管有奶粉業(yè)內(nèi)人士表示，從嬰兒奶粉的成本構(gòu)成看，銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)和管理費(fèi)用、所得稅等都會(huì)拉高洋奶粉在中國(guó)的銷(xiāo)售價(jià)格，但也有廣州消費(fèi)者指出，自己曾通過(guò)國(guó)內(nèi)網(wǎng)站找德國(guó)當(dāng)?shù)刭u(mài)家直接代購(gòu)當(dāng)?shù)卣齼r(jià)奶粉，發(fā)現(xiàn)即便被代購(gòu)賣(mài)家賺取一定費(fèi)用且加上運(yùn)費(fèi)等，價(jià)格也僅為160元左右，比在廣州超市購(gòu)買(mǎi)便宜整整一半。“我在吉之島買(mǎi)的德國(guó)原裝進(jìn)口特福芬有機(jī)嬰幼兒奶粉二段，一罐要318元，但是通過(guò)淘寶找的德國(guó)當(dāng)?shù)卮?gòu)，一罐才160元左右，就是代購(gòu)賣(mài)家也同樣是要賺取利潤(rùn)的，而且過(guò)關(guān)等運(yùn)輸費(fèi)用也是賣(mài)家出，為什么就能便宜一大半呢？”廣州媽媽陳女士向記者提出質(zhì)疑。記者登錄特福芬奶粉的德國(guó)官網(wǎng)后發(fā)現(xiàn)，特福芬有機(jī)嬰幼兒奶粉2段的價(jià)格僅僅為9.95歐元，按照現(xiàn)行匯率換算成人民幣價(jià)格僅僅80.6元/罐，也就是說(shuō)，陳女士購(gòu)買(mǎi)的特福芬二段奶粉，僅比當(dāng)?shù)爻杀驹黾恿?0元左右。對(duì)此，乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉告訴記者，進(jìn)口小罐成品奶粉增加的成本主要為海關(guān)進(jìn)口關(guān)稅和檢測(cè)費(fèi)，這兩項(xiàng)大約占到原售價(jià)的28%-30%。除此之外，如果奶粉長(zhǎng)期積壓在口岸不運(yùn)走，可能會(huì)產(chǎn)生少許的停倉(cāng)費(fèi)用。而即使加上運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用，一罐重量為850-900克的進(jìn)口成品奶粉，比起大洋彼岸，增加的成本也僅為80-90元。
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加強(qiáng)在華研發(fā)能力雀巢將再建兩個(gè)研發(fā)機(jī)構(gòu)
新快報(bào)訊記者邱春燕報(bào)道昨日，雀巢公司宣布，將在中國(guó)再建兩個(gè)研發(fā)機(jī)構(gòu)，以加深對(duì)中國(guó)消費(fèi)者、配料和當(dāng)?shù)仫嬍车牧私猓閬喼薜鹊貐^(qū)業(yè)務(wù)提供技術(shù)支持。記者獲悉，這兩家新的研發(fā)機(jī)構(gòu)設(shè)立在雀巢去年先后收購(gòu)的東莞徐福記及廈門(mén)銀鷺。
雀巢公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，雀巢在廈門(mén)的研發(fā)機(jī)構(gòu)主要側(cè)重于即飲飲料的專(zhuān)業(yè)研究，并支持其去年收購(gòu)的即飲花生牛奶、即食米粥生產(chǎn)商銀鷺。而位于東莞的研發(fā)機(jī)構(gòu)則將專(zhuān)注于烘烤產(chǎn)品，并將與中國(guó)最大的糖果生產(chǎn)商徐福記繼續(xù)緊密合作。記者同時(shí)獲悉，在此之前，雀巢已于2001年在上海已建立在華的首家研發(fā)中心，當(dāng)時(shí)是為支持與其1999年收購(gòu)80%股份的太太樂(lè)雞精，目前則增加了開(kāi)發(fā)“家庭外”餐飲產(chǎn)品（如酒樓等餐飲渠道）和冰淇淋等業(yè)務(wù)。加上2008年雀巢在北京設(shè)立的在華第二家研發(fā)中心，雀巢將在華擁有4家研發(fā)機(jī)構(gòu)。
