很多人覺得粥容易消化、養(yǎng)胃，所以會多喝粥。其實并沒有必要這樣做，粥的確比較軟爛，也很容易吃下去，而且粥纖維比較少，也確實容易消化。但這和養(yǎng)胃之間沒有多少關(guān)系。身體里的每一個器官都有自己特定的功能，比如牙齒就是用來咀嚼食物，胃就是用來消化食物，小腸是用來吸收各種營養(yǎng)物質(zhì)。而且這些器官之所以在身體里面，就是為了讓人體能夠使用相應(yīng)的功能。

　　相反，如果總是不使用胃的功能，可能不是保養(yǎng)，而是一種廢棄。類似于肌肉長期得不到鍛煉，它的功能就逐漸失去了。所以說，胃就是用來正常消化食物的，而不是用來調(diào)養(yǎng)的。那平時喝粥，有幾個注意點。

　　一、注意搭配。比如早上喝大米粥，那同時要食用雞蛋、牛奶等蛋白質(zhì)含量豐富的食物，還可以搭配一些水果。

　　二、粥的成分可以花一些心思。比如大米換成燕麥，燕麥蛋白質(zhì)含量還有其他的營養(yǎng)元素會比白米高很多。

　　三、不用因為某一餐只吃白粥而過度擔(dān)心，因為還是要看總體的，比如早飯只吃了白粥，我們可以在午飯、晚飯還有加餐的時候注意營養(yǎng)均衡，多提供一些蔬菜水果乳制品，還有肉類蛋白質(zhì)類的東西。