林漢文至今還能觸摸到2008與2009年交界之際的那場低溫。

　　那一年冬天，廣西遭遇了史無前例的強(qiáng)冷空氣襲擊。林漢文記得清清楚楚，從頭到尾持續(xù)了32天的低溫，最低達(dá)到了零下6度。林漢文帶著團(tuán)隊(duì)辛辛苦苦種植的火龍果在惡劣氣候中無一幸免，全部死亡。

　　面對滿山枯萎的火龍果苗，林漢文忍不住哭了。但哭完之后，她將房子抵押給銀行，四處尋找新的合伙人，誓要把火龍果做下去。“付出過心血了，就還要堅(jiān)持!如果不繼續(xù)、收攤了，剩下的就什么也沒有了，從此退出江湖了。”

　　從1998到2019，21年的付出，讓林漢文成了廣西公認(rèn)的火龍果女王。

　　夏季正是火龍果大量上市的季節(jié)，卻很少有人知道，個(gè)大多汁的火龍果在擺上大家的餐桌前都有一番怎樣奇妙的經(jīng)歷?怎樣的生長條件和環(huán)境才能造就一顆品質(zhì)上佳的火龍果呢?

　　秉承著給消費(fèi)者們找到最美味火龍果的決心，“中國質(zhì)量萬里行，食品安全萬里行”一行來到廣西南寧的火龍果生產(chǎn)基地，由基地的負(fù)責(zé)人，同時(shí)也是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的“火龍果女王”林漢文領(lǐng)路，探訪了這片“漫山紅”的世外桃源。

　　初到達(dá)生產(chǎn)基地，考察團(tuán)的成員們都不敢相信會(huì)有風(fēng)光如此旖旎的種植地遠(yuǎn)處就是崇山峻嶺，一片片種植基地點(diǎn)綴在廣袤的土地上。南寧的亞熱帶氣候造就了這片蔥郁的世界，這里氣溫溫暖，降水充沛，孕育出了得天獨(dú)厚的優(yōu)渥土壤，更是為紅心火龍果的生長提供了最佳的環(huán)境。

　　“火龍果女王”的頭銜也不是隨便就能得到的，這樣的美稱背后，是林漢文獨(dú)特的故事和傳奇的經(jīng)歷。

　　林漢文從小在城市長大，學(xué)的專業(yè)是金融，早年是坐辦公室的年輕白領(lǐng)，和農(nóng)業(yè)似乎沾不上邊。就是這么一個(gè)看似柔弱的女人，卻跨界成了南寧乃至中國的火龍果種植第一人。

　　能吃苦、能堅(jiān)持的性格加上獨(dú)到的好眼光，讓林漢文在21年前開始了種植火龍果的故事。當(dāng)時(shí)沒有類似的經(jīng)驗(yàn)可以參考，臺灣傳來的種植方法又不適合廣西復(fù)雜的地貌。有人勸她，“這個(gè)做不起來!”

　　但林漢文不愿意放棄，帶著團(tuán)隊(duì)夜以繼日的實(shí)驗(yàn)，最終成功發(fā)明了“單柱種法”和“排式種植法”。這些創(chuàng)新方法不但解決了當(dāng)時(shí)的問題，后來還被成千上萬火龍果種植者廣泛采用!

　　“女王”并沒有因此滿足，不懈地追求更好已經(jīng)成為她這些年來的習(xí)慣。解決完種植的問題，她又瞄準(zhǔn)了運(yùn)輸?shù)逆湕l。

　　“過去，銷售主要是局限在廣西周邊，最遠(yuǎn)才能拉到廣東。”為了讓全國都能吃到最新鮮美味的紅心火龍果，2016年，林漢文及相關(guān)龍頭企業(yè)牽頭啟動(dòng)了“南寧火龍果標(biāo)準(zhǔn)化體系”建設(shè)：火龍果摘下來后就要細(xì)致地包裝，按品相做好分級，儲(chǔ)藏時(shí)更是要根據(jù)不同的熟度匹配好相應(yīng)溫度，當(dāng)天采摘當(dāng)天發(fā)貨。通過規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化的手段去執(zhí)行，保障了全國各地的消費(fèi)者在網(wǎng)上下單后，收到的都是本地最好最新鮮的產(chǎn)品。

　　這漫山紅的火龍果對于林漢文有如她的親生子，考察時(shí)，她對它們的特點(diǎn)更是如數(shù)家珍，火熱的“火龍果女王”的風(fēng)范盡顯。

　　她告訴考察團(tuán)隊(duì)，與以往市面上的普通火龍果相比，這兒的紅心火龍果最大的優(yōu)勢就是“夠甜”。“一般火龍果的甜度都在13~14度左右，而本地產(chǎn)的紅心火龍果可以達(dá)到驚人的23度。這是因?yàn)槲覀冏隽似贩N的改良，孵化最好的品種。”

　　在考察基地時(shí)，林漢文親自摘下幾個(gè)火龍果請考察人員品嘗。這里的火龍果切開后色澤紅的誘人，一口咬下去是滿嘴清甜的果汁。黑色的小籽咀嚼時(shí)帶來有別于綿密果肉的爽脆，難怪受到越來越多人的歡迎。

　　在質(zhì)量萬里行的探訪之旅中，我們能看到許多對于品質(zhì)和口碑的堅(jiān)守，林漢文與她的火龍果，則是對這種堅(jiān)守最好的證明。天然的好味道絕不靠人工添加，而是來自于優(yōu)質(zhì)的品種保持產(chǎn)品自然生長和存放狀態(tài)，最重要的，是那份不懈堅(jiān)持的匠心。火龍果女王，果然風(fēng)采卓絕!