本報(bào)訊(記者 黃萱 文并攝)昨日，一則關(guān)于一些洋奶粉被檢出含有“0-6個(gè)月嬰幼兒配方食品”中不得添加的香料的報(bào)道讓很多媽媽的心提到嗓子眼。報(bào)道稱，湖南省信用促進(jìn)會(huì)委托湖南省品牌信譽(yù)調(diào)查中心對(duì)幾種洋品牌嬰兒配方奶粉(1階段)進(jìn)行送檢，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌的1階段嬰兒配方奶粉均檢測(cè)出香蘭素。據(jù)悉，大劑量食用這種香精會(huì)給嬰兒肝腎造成損傷。截稿前，涉及企業(yè)均做出回應(yīng)：1階段嬰兒配方奶粉中沒有違規(guī)添加物。
三品牌陷“添加劑門”
湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)在近期的食品行業(yè)聲譽(yù)監(jiān)測(cè)工作中監(jiān)測(cè)到一條有關(guān)美贊臣等洋品牌嬰兒配方奶粉添加香蘭素的信息。之后，該會(huì)委托湖南省品牌信譽(yù)調(diào)查中心進(jìn)行調(diào)查并在長(zhǎng)沙市精彩生活、大潤(rùn)發(fā)、家樂福等超市隨機(jī)購買了美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌的嬰兒配方奶粉(1階段)送到湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全檢測(cè)中心進(jìn)行檢驗(yàn)。
經(jīng)檢測(cè)，美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌的1階段嬰兒配方奶粉均檢測(cè)出香蘭素，被判不合格。
超市銷售暫未受影響
昨日，記者走訪了本市多家大型超市，發(fā)現(xiàn)美贊臣、雅培、惠氏三品牌奶粉仍在銷售。
昨日下午1點(diǎn)30分，在南樓華潤(rùn)萬家超市的貨架上，依然擺放著美贊臣、雅培、惠氏三品牌奶粉。美贊臣1階段奶粉一共有三種包裝，大桶裝900克，小桶裝400克和盒裝400克。
隨后，記者又前往家樂福超市海光寺店，發(fā)現(xiàn)美贊臣奶粉只有盒裝400克和大桶裝900克兩種。消費(fèi)者劉女士說：“媽媽們選擇奶粉看的就是品牌，其他的關(guān)心得不多。”
香蘭素不該出現(xiàn)在嬰兒奶粉中
香蘭素是一種合成香精，通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，乙基香蘭素香氣較甲基香蘭素更濃。大劑量食用香蘭素可導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。因此，我國(guó)禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。
據(jù)天津市科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院張澤生副院長(zhǎng)介紹，香蘭素普遍應(yīng)用在奶制品中，用來增強(qiáng)奶制品的香味，但在嬰幼兒食品中是被禁用的。“對(duì)于嬰幼兒，家長(zhǎng)應(yīng)盡量選擇純天然的食品。”張?jiān)洪L(zhǎng)說，“因?yàn)閶胗變旱纳眢w器官未發(fā)育成熟，代謝排毒能力比較差，吃有食品添加劑的食物會(huì)加重他們?nèi)粘４x的負(fù)擔(dān)。此外，嬰幼兒食用含有添加劑的食品，容易形成味覺依賴，長(zhǎng)期下去，還會(huì)造成偏食。”
均否認(rèn)產(chǎn)品中存在添加劑
昨日記者聯(lián)系了陷“添加劑門”的三家奶粉企業(yè)，對(duì)方均表示他們生產(chǎn)的1階段嬰兒配方奶粉中沒有添加香蘭素。當(dāng)天，美贊臣發(fā)出聲明，稱美贊臣在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品均符合國(guó)際食品法典、世界衛(wèi)生組織以及中國(guó)國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定，絕無人為添加任何違規(guī)添加物。此外，公司嚴(yán)格遵守國(guó)家對(duì)于0到6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加任何食品香精和香料的規(guī)定，因此美贊臣安嬰兒A+嬰兒配方奶粉的配料不包括香蘭素。美贊臣對(duì)外事務(wù)部的周女士稱，報(bào)道里的抽檢方法和過程需要進(jìn)一步確認(rèn)才能了解，并且對(duì)于這些產(chǎn)品會(huì)盡快向權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢，“我們會(huì)及時(shí)向廣大消費(fèi)者公布檢驗(yàn)結(jié)果。”
雅培公司公關(guān)部的李先生表示，雅培公司奶粉符合所在地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，是經(jīng)過檢驗(yàn)的，安全的。隨后，惠氏奶粉也在官方微博上發(fā)表聲明，稱惠氏一貫嚴(yán)格遵守中國(guó)和國(guó)際上有關(guān)嬰幼兒配方奶粉的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。惠氏1階段嬰兒配方奶粉中沒有添加香蘭素或其他香精。
