東方網3月30日消息：據《青年報》報道，咖啡里有蟲子？美國有線新聞(CNN)昨晨報道稱，星巴克(微博)連鎖咖啡店為了減少使用人造色素，宣布改用胭脂蟲提取物為草苺星冰樂飲品加色。消息傳來，讓不少星巴克的忠實消費者驚出一身冷汗，“蟲子也能做咖啡？”“這個安全嗎？”……一時間圍繞著這個話題在網上網下展開了激烈討論。為此，昨天記者與星巴克(中國)公司取得聯系，“大家根本不用擔心安全問題，因為在國內根本就沒有使用這種昆蟲色素。我們使用的色素都在食藥監部門核準的條目中”。
據美國有線新聞引述，星巴克公司發布聲明稱，采用了胭脂蟲提取物為草苺星冰樂加色，以胭脂蟲的天然色素取代人造色素。胭脂蟲主要來自墨西哥和南美地區，曬干后被用于紅色飲品的食用染料。此舉引來眾多消費者的關注，而安全性首當其沖成了大家關注的焦點。對此，記者從星巴克(中國)了解到，“以胭脂蟲加色的做法在美國是很普遍的做法，也是一項很成熟的技術，它在果醬、酒精飲料中被廣泛使用。并且可以確保它對人體是無害，這一點已得到美國食品及藥物管理局(FDA)證實安全。”
此外，星巴克相關負責人也表示，對于國內的消費者而言，根本無需多慮，因為這種從昆蟲中提取的色素并沒有在國內星巴克使用�！跋啾热斯ど剡@種自然色素更環保，但是在國內，我們使用的色素添加劑還是嚴格根據食藥監部門核準的名錄，所以大家不用擔心�！�
