日用品質(zhì)量 實驗室如何把關(guān)（政策解讀）
五個實驗室多輪驗證方能確定檢測標(biāo)準(zhǔn)
解讀人：國家質(zhì)檢總局科技司司長 武津生 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長 唐英章
產(chǎn)品質(zhì)量是消費者最為關(guān)心的話題。全國質(zhì)檢系統(tǒng)會定期或不定期地發(fā)布產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，如中秋節(jié)前，國家質(zhì)檢總局就發(fā)布了月餅專項抽查結(jié)果，信息的發(fā)布，質(zhì)檢實驗室起到了技術(shù)支撐作用。這些盡是儀器設(shè)備瓶瓶罐罐的科研機(jī)構(gòu)，因為承擔(dān)日用品質(zhì)量監(jiān)督抽查檢測任務(wù)而受到老百姓關(guān)注。
質(zhì)檢實驗室能收檢普通消費者送的樣品嗎？它們能保證公布的每個檢測結(jié)果都準(zhǔn)確嗎？帶著這些問題，記者采訪了國家質(zhì)檢總局科技司司長武津生和中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長唐英章。
可收檢普通消費者送樣
“質(zhì)檢實驗室可以直接為普通消費者提供檢測服務(wù)。消費者可以依照收檢程序提前預(yù)約。”武津生告訴記者，消費者送檢時要注意兩個問題。一是要選擇取得授權(quán)和資質(zhì)認(rèn)定的技術(shù)機(jī)構(gòu)，并且要確認(rèn)該技術(shù)機(jī)構(gòu)授權(quán)和資質(zhì)認(rèn)定的范圍滿足檢測要求。二是要與技術(shù)機(jī)構(gòu)簽訂委托檢驗合同。
但武津生更鼓勵消費者利用公共信息資源，比如質(zhì)檢總局定期公布的國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果等，來獲取產(chǎn)品質(zhì)量信息，“因為檢測消耗的試劑、設(shè)備等成本很高，對消費者來講，利用公共信息資源獲取產(chǎn)品質(zhì)量信息更方便、更經(jīng)濟(jì)。我們要求各級質(zhì)檢部門做好監(jiān)督抽查，及時依法向社會發(fā)布信息，保障消費者知情權(quán)。”
“另外消費者還要注意，檢測機(jī)構(gòu)只對委托檢驗的樣品負(fù)責(zé)，只能出具該樣品檢測數(shù)據(jù)，不能依此發(fā)布該產(chǎn)品質(zhì)量的評價報告。”唐英章補(bǔ)充道，“因為檢測機(jī)構(gòu)有嚴(yán)格的抽樣程序，但消費者的抽樣過程可能并不規(guī)范，甚至不能排除有不法企業(yè)假借消費者名義人為向樣品中添加一些物質(zhì)。所以按照慣例實驗室只對樣品負(fù)責(zé)。”
實驗室須通過國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可
“具備資質(zhì)的實驗室，只要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范，應(yīng)該說檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性是有保證的。”武津生說，檢測結(jié)果準(zhǔn)不準(zhǔn)，首先取決于儀器設(shè)備的精度和檢測方法的科學(xué)性，另外要有制度作保障，操作人員要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。
修訂后的《檢驗檢疫實驗室儀器設(shè)備管理辦法》要求使用部門建立制度，定期對儀器設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和檢修。對儀器設(shè)備超過規(guī)定使用年限，精度達(dá)不到原有要求，但仍可以承擔(dān)較低精度檢測工作的，可降級使用；對超過規(guī)定使用壽命，不具有使用價值的，作報廢處理。
唐英章介紹，檢測方法的科學(xué)性驗證方面，我國目前一般是發(fā)五份不具名的樣品，五個實驗室用該方法一起做檢測驗證，并且要借助其他類似樣品通過同樣的程序反復(fù)進(jìn)行多輪驗證，如果一系列參數(shù)的誤差均在合理范圍，也就是不會影響相關(guān)部門的判斷，那這個檢測方法才能成為標(biāo)準(zhǔn)。因此成為標(biāo)準(zhǔn)的檢測方法的科學(xué)性也有保證。
制度方面，實驗室要想從事檢驗檢測工作，都要先通過ISO17025實驗室管理規(guī)范國際標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)可。
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質(zhì)檢系統(tǒng)實驗室專業(yè)眾多，涵蓋食品安全、化工礦產(chǎn)、化學(xué)危險品與包裝材料、輕工產(chǎn)品、紡織產(chǎn)品與原料等領(lǐng)域，涉及社會生活的方方面面。質(zhì)檢實驗室的檢測能力既關(guān)乎國計又影響民生。
質(zhì)檢總局直屬國家級科研院所在一些領(lǐng)域已處于國際領(lǐng)先水平，比如中國計量院、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院的一些實驗室等。根據(jù)目前的食品安全形勢，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院實驗室正努力科研攻關(guān)，開發(fā)更多的快速檢測方法和便攜檢測儀器
