從2013年1月1日起，我國強制性食品安全國家標準《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050-2011）正式實施，要求預包裝食品營養(yǎng)標簽上要明確標注各類營養(yǎng)素含量。本著服務(wù)企業(yè)、規(guī)范監(jiān)管、保護消費者合法權(quán)益的思路，甘肅省岷縣質(zhì)監(jiān)局積極與市質(zhì)檢所溝通、協(xié)調(diào)，并結(jié)合該縣食品生產(chǎn)企業(yè)實際情況，率先在點心生產(chǎn)企業(yè)組織推行營養(yǎng)標簽標示工作。

    近日，該局率先對全縣9家點心生產(chǎn)企業(yè)的負責人進行了有關(guān)食品營養(yǎng)標簽方面知識的宣傳和培訓，并對各企業(yè)生產(chǎn)的不同品種的點心共計17批次進行抽樣送檢，以確定其營養(yǎng)素含量，為下一步對全縣所有食品生產(chǎn)企業(yè)逐步推行營養(yǎng)標簽標示工作奠定基礎(chǔ)。

    通過在食品生產(chǎn)企業(yè)推行預包裝食品營養(yǎng)標簽標示工作，一方面使食品生產(chǎn)企業(yè)的負責人對食品營養(yǎng)標簽方面知識的學習更加深入透徹，對食品營養(yǎng)標簽的重要性有了更深刻的認識；另一方面普及了大眾的營養(yǎng)知識，從而引導廣大消費者從關(guān)注食品安全過渡到關(guān)注營養(yǎng)健康，在選購預包裝食品時應(yīng)看清營養(yǎng)成分，促進公眾膳食營養(yǎng)平衡和身體健康，保護消費者知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán)。（通訊員：史思博）