為加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)年度自查報告審查工作，監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)保持保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本條件，內(nèi)蒙古翁旗質(zhì)監(jiān)局結(jié)合轄區(qū)食品生產(chǎn)許可證管理工作的實(shí)際情況，于5月5日開始，開展2012年上半年食品生產(chǎn)許可證自查報告審查工作。

    一是強(qiáng)化宣傳力度。組織全旗18家食品企業(yè)，召開食品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)年審會議，印發(fā)了《翁旗質(zhì)監(jiān)局2012年上半年關(guān)于開展食品生產(chǎn)獲證企業(yè)年審工作的通知》，向企業(yè)負(fù)責(zé)人講解2012年年審工作的具體要求。并對如何準(zhǔn)備年審材料進(jìn)行細(xì)致的講解，提高了食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)對年審的主動性和積極性。

    二是突出服務(wù)意識。部分新獲證的食品企業(yè)，由于是第一次接受年審，不清楚應(yīng)該準(zhǔn)備哪些材料和如何填表。為保證食品生產(chǎn)許可證年審工作順利進(jìn)行，監(jiān)管工作人員狠抓主動服務(wù)，組織人員深入企業(yè)指導(dǎo)完善各種臺帳，指導(dǎo)企業(yè)檢驗(yàn)人員嚴(yán)格按照細(xì)則要求進(jìn)行檢驗(yàn)，并對企業(yè)的原輔材料、生產(chǎn)工藝流程、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量管理、包裝標(biāo)識等進(jìn)行細(xì)致檢查。針對許多中小食品生產(chǎn)企業(yè)整體水平不高、不能及時完整地準(zhǔn)備好相關(guān)材料等現(xiàn)狀，該局工作人員狠抓主動服務(wù)，工作人員通過耐心講解、提供相關(guān)電子表格幫助企業(yè)解決年審難題，提高了年審的效率。

    三是書面審查與實(shí)地抽查相結(jié)合。在書面審查合格的基礎(chǔ)上，對企業(yè)生產(chǎn)條件是否持續(xù)符合生產(chǎn)許可證發(fā)證要求、不合格項(xiàng)目整改措施及落實(shí)原材料進(jìn)廠驗(yàn)收和食品出廠檢驗(yàn)實(shí)施情況、委托生產(chǎn)加工及備案、食品添加劑使用及備案等內(nèi)容進(jìn)行了重點(diǎn)抽查。對不能持續(xù)保持食品生產(chǎn)許可證獲證時條件的企業(yè)，責(zé)成限期整改。要求企業(yè)采購人員熟悉各種原材料標(biāo)準(zhǔn)、建立原材料臺帳，指導(dǎo)企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室人員仔細(xì)研究生產(chǎn)許可證審查細(xì)則，嚴(yán)格按照細(xì)則的檢驗(yàn)要求進(jìn)行檢驗(yàn)，把好企業(yè)食品質(zhì)量安全的進(jìn)出關(guān)口。

    四是立足整改，切實(shí)提高年審質(zhì)量。截至到目前，該局已對3家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了年審。針對年審發(fā)現(xiàn)的問題，該局堅(jiān)持監(jiān)督與服務(wù)相結(jié)合的原則，注重對企業(yè)的幫扶，幫助制定整改措施，加強(qiáng)質(zhì)量管理，確保整改工作落實(shí)到位。（張世茹）