元旦、春節(jié)將至，云南省師宗縣由分管副縣長帶隊在全縣范圍內(nèi)開展了節(jié)前食品生產(chǎn)質(zhì)量安全專項檢查，從源頭上有效遏制了不安全食品流入消費市場，確保廣大人民群眾度過兩個歡樂祥和的節(jié)日。

    此次檢查，從12月20日至30日，對轄區(qū)內(nèi)的盛宏面粉廠、五龍裕酒廠、部分小作坊等38家食品生產(chǎn)企業(yè)進行了“突擊”檢查。檢查的重點主要是學(xué)校周邊食品生產(chǎn)場所、商場。檢查的品種有米、面、油、肉制品、飲料、調(diào)味品、酒類等節(jié)日消費重點產(chǎn)品，檢查的內(nèi)容包括食品添加劑、重金屬、微生物等涉及人身安全的重點項目。

    檢查發(fā)現(xiàn)，少數(shù)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任意識不佳，管理不到位。如某糕點生產(chǎn)企業(yè)的原材料和成品未分開保管，且成品的外包裝是用的回收舊紙箱，某些小作坊部分生產(chǎn)工人未取得健康證，少數(shù)企業(yè)未按照規(guī)定開展出廠檢驗工作，個別企業(yè)生產(chǎn)的月餅細(xì)菌種數(shù)超標(biāo)。在現(xiàn)場，執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題立即責(zé)令業(yè)主整改，對情節(jié)嚴(yán)重的依法進行立案查處。

    曹副縣長指出，食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊一定要時時繃緊安全生產(chǎn)這根弦，在質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)督下對出現(xiàn)的問題及時進行整改，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量，促進自身做大做強。同時，希望廣大消費者在選擇食品時到正規(guī)的企業(yè)或銷售點購買，選用印有QS標(biāo)志的食品。

    據(jù)統(tǒng)計，此次專項檢查全縣共出動檢查人員53人次，車輛12臺次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)12家，小作坊26家，發(fā)出整改通知書5份。（曾友理）