減產(chǎn)影響市場(chǎng)供求

　　在昆明篆新綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的土豆攤前，市民張大媽在土豆堆里翻來(lái)翻去。“前天晚上在自家小區(qū)里遛彎時(shí)，聽(tīng)鄰居說(shuō)最近市場(chǎng)里土豆?jié)q價(jià)勢(shì)頭兇猛，而且可能還會(huì)繼續(xù)上漲。我們一家4口人，買(mǎi)上五六斤也夠吃一陣了。”逛遍整個(gè)市場(chǎng)，張大媽發(fā)現(xiàn)渾身是泥的土豆已經(jīng)賣(mài)到每公斤6元左右了，最便宜的也要5元多。面對(duì)上揚(yáng)的土豆價(jià)格，精明的家庭主婦們也有了對(duì)應(yīng)的招數(shù)，“前段時(shí)間價(jià)格較高的大白菜等葉菜類(lèi)蔬菜價(jià)格顯得很‘親民’，比起土豆來(lái)，在炎炎夏日，多吃點(diǎn)綠葉菜更有益健康。”市民劉大媽說(shuō)道。

　　據(jù)了解，“云南省馬鈴薯種植面積在60萬(wàn)公頃左右，是我國(guó)馬鈴薯種植第4大省，產(chǎn)量也居第4位，在國(guó)內(nèi)馬鈴薯生產(chǎn)中占有重要地位，供應(yīng)以及價(jià)格與云南生產(chǎn)息息相關(guān)。”云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)、薯類(lèi)作物研究所所長(zhǎng)郭華春介紹說(shuō)。他告訴記者，去年8月起云南省開(kāi)始干旱天氣，根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，大旱造成云南省小春土豆減產(chǎn)50%。減產(chǎn)直接影響了市場(chǎng)供求，原本地頭價(jià)每公斤只要0.8元的土豆，現(xiàn)在通通站上兩元的平臺(tái)。

　　此輪價(jià)格上漲屬于全國(guó)性?xún)r(jià)格波動(dòng)，西南、西北先后受到干旱影響，產(chǎn)量下滑，而這兩大薯區(qū)正好共同構(gòu)成了我國(guó)土豆的主產(chǎn)地版圖，這樣一來(lái)全國(guó)行情直線(xiàn)上揚(yáng)可以理解為天災(zāi)為主導(dǎo)因素。“近兩個(gè)月若能繼續(xù)出現(xiàn)有效降雨，將對(duì)云南省3月起播種的大春馬鈴薯產(chǎn)出產(chǎn)生積極作用。與此同時(shí)，大春馬鈴薯種植范圍是遍布全國(guó)，七八月份集中上市之時(shí)，價(jià)格應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)回落。”郭華春說(shuō)。

　　采訪(fǎng)中，郭華春表示，近兩年來(lái)云南省并未出現(xiàn)馬鈴薯種植戶(hù)改種其他作物的情況，種植面積也在穩(wěn)步擴(kuò)大。部分地區(qū)出現(xiàn)的種植面積縮小導(dǎo)致產(chǎn)出減少價(jià)格上揚(yáng)的情況并未出現(xiàn)在云南省。

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