市民吃甲魚時，喜歡挑顏色偏黃的“野生貨”，但有養(yǎng)殖戶卻透露：他們自己從不吃這種黃甲魚。

    昨日，記者來到漢南區(qū)東荊街，見到了曝料人張振義（化名）。他表示，據自己所知，周邊大部分養(yǎng)殖戶都在給甲魚喂色素飼料。他說，市場上賣的黃色甲魚，80%以上是靠色素喂出來的。

    老張50多歲，養(yǎng)了十幾年的甲魚。但他卻對眼下養(yǎng)甲魚的世道，卻越來越看不懂。近兩年來，一些收購甲魚的生意人紛紛向他們要求：如果把甲魚喂成黃色，每公斤收購價就高4元-6元。

    昨日中午時分，記者來到漢口華南海鮮水產市場。只見攤位上的龍蝦、海蟹、鯰魚琳瑯滿目，甲魚則紛紛掛出了野生、原生態(tài)等招牌。前來買甲魚的常青花園王玲女士說，私人請客，挑個好點的黃色土甲魚。

    市場內，一家水產行的伙計介紹，黑青色甲魚每公斤90元，略黃一點的120元。蹬三輪送貨的王洪波師傅說，用色素喂出黃甲魚，內行人都知道。目前，甲魚已結束冬眠，顏色褪得厲害，要進食一個多月后，才能看出效果。

    張振義說，形勢所逼，自己也不得不用色素。但這樣搞下去，擔心“紙包不住火”，總會被人發(fā)現(xiàn)。

    省水科所科技辦主任李經忠分析，甲魚飼料里添加的色素，可能為胡蘿卜素或蝦青素等物質。一般生物通常可以將其代謝，但若肌體因此而變黃，則意味著色素濫用，出現(xiàn)了積累。其對人體的影響，需要測定。同時，也不排除一些人使用工業(yè)鹽類，以求甲魚快速變黃。

    張振義呼吁，養(yǎng)殖戶使用色素的唯一動力，就是銷路好，市民“喜歡”這個。目前，市場上真正的野生甲魚，少之又少，絕大部分都是養(yǎng)殖的，市民完全沒必要追求顏色，購買所謂的“野生黃甲魚”。

    記者向武漢市農業(yè)部門通報了此情況。有關人士表示，已就此展開調查。