國(guó)家質(zhì)檢總局6月5日再次更新臺(tái)灣地區(qū)公布的受塑化劑污染的問題企業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)品名單，問題企業(yè)增加到276家，相關(guān)產(chǎn)品增加到924種。其中包括多種兒童食品。質(zhì)檢總局明確表示：“問題企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品一律不得進(jìn)口。”
名單顯示，目前臺(tái)灣地區(qū)公布的受塑化劑污染產(chǎn)品共六類，分別是：運(yùn)動(dòng)飲料；果汁飲料；茶飲料；果醬、果漿或果凍；膠囊錠狀粉狀食品；添加劑。
在島內(nèi)，由于臺(tái)灣老牌食品供應(yīng)商開元公司曾從“染毒”的金果王公司進(jìn)貨，導(dǎo)致大批下游客戶受牽連，目前已知有千余家餐飲企業(yè)受其影響，其中包括圓山飯店、福華飯店以及欣葉餐廳、西堤牛排館等知名飯店和餐館，影響層面驚人。而“毒源”之一的賓漢公司下游客戶千賓香精原料公司，主要生產(chǎn)各類果醬，其供應(yīng)對(duì)象包括各類冰品店、烘焙行、面包行。有關(guān)部門目前正對(duì)受污染果醬進(jìn)行緊急追查。
目前被羈押在看守所的臺(tái)灣昱伸香料公司負(fù)責(zé)人賴俊杰，上周末在提訊時(shí)再拋“震撼彈”，他主動(dòng)向檢察官供出，島內(nèi)有7家知名果醬、面包及糕餅烘焙業(yè)者，也是他家塑化劑的主要客戶。
據(jù)《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，檢察官聽后大吃一驚，要求賴俊杰進(jìn)一步提供下游業(yè)者資料，賴對(duì)此相當(dāng)配合。檢方庭訊結(jié)束后，立即緊急研商對(duì)策，為免問題果醬、面包擴(kuò)散，決定近日聯(lián)合衛(wèi)生、稅務(wù)等單位，在北部及中部地區(qū)同步進(jìn)行徹底追查。
檢方辦案人士指出，臺(tái)灣果醬、面包和糕餅市場(chǎng)非常大，尤其在都會(huì)區(qū)，面包糕點(diǎn)幾乎已取代米飯，成為許多人的主食，如果也含塑化劑，影響非同小可。
大陸臺(tái)商不敢再夸MIT
“不久前才看到臺(tái)灣珍珠奶茶登陸歐洲，才過(guò)幾天，看到電視上爆出臺(tái)灣塑化劑風(fēng)波；剛剛還在為臺(tái)灣食品感到自豪，轉(zhuǎn)瞬間卻感到無(wú)地自容。”一位上海臺(tái)商感嘆中顯出自尊心受損的無(wú)奈。
一位臺(tái)商被問及塑化劑風(fēng)波時(shí)說(shuō)：“拜托不要再夸大塑化劑風(fēng)波啦，那樣會(huì)傷害到臺(tái)灣的集體形象。”但是，事實(shí)就擺在那里，畢竟許多不明真相的消費(fèi)者，還需要一個(gè)交代說(shuō)明的過(guò)程，臺(tái)灣廠商有必要此時(shí)展開徹底自清。
一向?yàn)榕_(tái)灣產(chǎn)品自豪的臺(tái)商，因?yàn)樗芑瘎┦录桓以僮院赖卣f(shuō)“Made in Taiwan(MIT)最贊”了。塑化劑讓MIT蒙上陰影。這些年臺(tái)灣各縣市相繼來(lái)大陸推銷食品，價(jià)格遠(yuǎn)高于臺(tái)灣內(nèi)銷價(jià)，憑借“臺(tái)灣原裝、純天然品質(zhì)”等，初來(lái)乍到賺到不少錢。
曾幾何時(shí)，一提到大陸食品，許多臺(tái)灣人就會(huì)嗤之以鼻。從“蘇丹紅”、“三聚氰胺”到“瘦肉精”，大陸食品安全事件不斷發(fā)生，這些都是大陸經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中衍生出的問題。俗話說(shuō)：“林子大了什么鳥都有。”目前，大陸相關(guān)部門已經(jīng)出臺(tái)更加嚴(yán)格的《食品安全法》，一旦有人觸法，就將嚴(yán)懲。
一位大陸臺(tái)商說(shuō)：“以前總是看人家的笑話，這回臺(tái)灣一次就丟出一顆更大的‘炸彈’，真讓我們無(wú)言以對(duì)、無(wú)地自容。”島內(nèi)民眾更是對(duì)塑化劑的傷害，憤怒到無(wú)以復(fù)加的地步。塑化劑在臺(tái)灣已經(jīng)潛伏了二三十年，恐怕沒有人沒喝過(guò)珍珠奶茶，許多小朋友更是喝著果汁長(zhǎng)大的。
“安全保證”神話的瓦解
臺(tái)灣資深媒體人陳文茜在臺(tái)灣媒體撰文指出，曾經(jīng)盛名的“Made in Taiwan食品安全保證”神話，一夕間瓦解，這要多少年才能挽回？我不敢、更不忍心回答。
文章說(shuō)，由于臺(tái)灣人比別人更能抓住大陸人胃口，幾年下來(lái)，當(dāng)大陸經(jīng)濟(jì)崛起時(shí)，有些食品品牌成了臺(tái)灣人的天下。
她說(shuō)，生產(chǎn)毒料的黑心廠家不過(guò)2至3家，但他們廉價(jià)販?zhǔn)鄣膶?duì)象卻是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的生產(chǎn)鏈，把臺(tái)灣纏得無(wú)法呼吸。于是，過(guò)去一周，我們看著臺(tái)灣一區(qū)一區(qū)地淪陷，一家又一家大廠被點(diǎn)名。曾經(jīng)是亞洲“食品王國(guó)”的我們，如今不是一點(diǎn)一滴流失信譽(yù)，而是秋風(fēng)掃葉般，由小變大、再變成超大龍卷風(fēng)，最終飛出臺(tái)灣。
《聯(lián)合晚報(bào)》社評(píng)指出，塑化劑風(fēng)暴席卷全臺(tái)，小至夜市、連鎖茶飲，大到飲料龍頭、五星級(jí)飯店，無(wú)一幸免。長(zhǎng)期而言，廠商若不能擺脫受害情結(jié)，打造新品管概念，重建民眾崩潰的消費(fèi)信心，才真是產(chǎn)業(yè)最大的危機(jī)。
炎炎夏日到來(lái)，正是各式果汁飲料旺季，商機(jī)動(dòng)輒數(shù)百億元，業(yè)者因小失大之后，思維也應(yīng)調(diào)整。下架回收、業(yè)績(jī)滑落事小，信譽(yù)與消費(fèi)者信心何時(shí)重建事大。臺(tái)灣這場(chǎng)“塑化人生”，消費(fèi)者與業(yè)者都得到慘痛教訓(xùn)。
生活中塑化劑“每天都遇到”(延伸閱讀)
在我們的日常生活中，塑化劑廣泛存在，塑料袋、兒童塑料玩具、香水、指甲油、化妝品等里面都可能含有塑化劑，不過(guò)專家表示，這些含量極其微小的塑化劑不足以造成太大影響。
據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道，復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室主任厲曙光對(duì)塑化劑的研究長(zhǎng)達(dá)16年，近日他說(shuō)，把熱包子、饅頭、玉米棒、點(diǎn)心裝入塑料袋中、擦香水、涂抹指甲油、頭發(fā)定型水，都有可能與塑化劑“碰面”，甚至包括空氣中、水體中也有極微量的塑化劑。
“生活中每天會(huì)遇到，避免不了。”厲曙光介紹說(shuō)，塑化劑目前約有20多種，其中最常用的有3種，為DEHP、DVP和DOP。臺(tái)灣此次發(fā)現(xiàn)的是DEHP，最常用，占全球塑料塑化劑消費(fèi)量的86%，多用于塑料制品、玩具、橡膠管等，可增加彈性。
厲曙光指出，臺(tái)灣塑化劑事件是人為直接添加到食品添加劑中，劑量比較高，毒性大。而他所研究的主要是塑料包裝中塑化劑的遷移量，從目前來(lái)看，塑料包裝中遷移出來(lái)的塑化劑的量非常少，由于人體有代謝功能，可在24-48小時(shí)內(nèi)隨尿液或糞便排出體外，這樣微小的量還不足以帶來(lái)危害。
北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科教授伍學(xué)焱呼吁，盡量少吃一次性或塑料包裝的食品，家里儲(chǔ)藏食物盡量用瓷器或傳統(tǒng)的容器，這樣可以避免風(fēng)險(xiǎn)。(記者 王連偉)