上周末有媒體報道稱，將3家國內葡萄酒上市公司的10款葡萄酒送國家食品質量監督檢驗中心檢測，均檢測出多菌靈或甲霜靈殘留。中國酒業協會上周六在北京召集各方舉行的媒體溝通會上，本次檢測部門國家食品質量監督檢驗中心在會上首次公布了此次檢查結果，證實媒體送檢的國產葡萄酒多菌靈和甲霜靈含量符合國家標準范圍,屬質量合格產品。

　　檢測機構

　　檢測產品質量都合格

　　9日晚間，《證券市場周刊(微博)》在其官方微博發布次日出刊的封面報道預告，3家國內葡萄酒上市公司的10款葡萄酒送國家食品質量監督檢驗中心檢測，均檢出多菌靈或甲霜靈農藥殘留，張裕葡萄酒殘留值超過其他兩家。該消息一出，張裕A次日接近跌停，截至收盤下跌9.83%，股價創兩年來新低。

　　11日，中國酒業協會在京召開媒體溝通會。會上，國家食品質量監督檢驗中心首次公布的本次檢測數據結果顯示：在抽取的部分葡萄酒樣本中，檢出多菌靈含量為0.00157~0.01942mg/kg，僅為歐盟限量標準（0.5mg/kg）的1/318~1/26，國內《食品中農藥的最大殘留限量》標準（3 mg/kg）的1/1911~1/154。甲霜靈含量為

　　0.00211~0.01414mg/kg，僅為歐盟限量標準與國內標準（均為1mg/kg）的1/474~1/71。也就是說媒體送檢的10款國產葡萄酒多菌靈和甲霜靈含量都符合國家標準范圍,屬質量合格產品。

　　“由于目前檢測技術的靈敏度要比限量值高近千倍，所以的確檢測出有一定農藥殘留，但都是微克級的”，負責本次檢測的國家食品質量監督檢驗中心主任宋厚全表示，檢出的數據不管是依據國外標準還是國內葡萄酒的標準，它都是顯著低于這些標準要求的，都是微量的檢出，“公眾對殘留量有誤讀是因為對‘量’的理解不正確，任何一種包括農藥等在內的有害物質，都是與‘含量’有關，并不是說檢出了就有害，有問題”。

　　張裕方面

　　將追究不實報道法律責任

　　上周五，農殘事件被曝光后，當天下午，張裕方面就緊急召開了投資者電話會議，接受機構、個人投資者就相關事件緣由進行問詢。張裕董秘曲為民當時就表示，“張裕方面認為此事件或有幕后黑手別有目的在操縱；公司正在調查當中。對投資者帶來的損失表示非常非常抱歉，截至目前，張裕公司仍無法確定這些送檢的葡萄酒中有張裕產品”。上周六的發布會上，張裕公司總經理周洪江說，即便就是張裕的產品，按此次檢測結果的殺菌劑含量計算，相當于一個人終其一生每日喝123瓶葡萄酒，也不會對健康造成危害。

　　“上周五是張裕非常難過的一天。各地經銷商都致電張裕總部詢問消息，終端商場提出下架商品、地方質監部門要求張裕出具相關報告……”周洪江說，當天公司整個銷售系統處在一種比較紊亂的運作當中，公司通過一段時間會評估整個經濟損失。

　　周洪江說，今年是張裕公司創立120周年，在中國上百年的企業不多，上百年還走得比較好的企業更是屈指可數，“想到一篇不負責任的新聞報道，就可能讓張裕的百年品牌毀于一旦，真是椎心之痛。”

　　“張裕在第一時間和有關媒體進行溝通，但電話溝通和登門拜訪分別被拒”，周洪江昨天再次指出，張裕公司懷疑這場風波有幕后黑手，“張裕將一如既往歡迎社會各界和媒體的監督批評，對惡意中傷、給公司造成經濟損失的將追究法律責任。”

　　權威部門

　　中國葡萄酒業是安全的

　　“看到這個新聞，我感覺很奇怪，因為中國葡萄酒行業對食品安全一直非常重視，一直有自己的檢測，幾家骨干企業的檢測從來沒有發現過農藥檢測超標。”中國食品工業協會葡萄酒專家委員會秘書長楊強表示，這次張裕經歷的“農藥殘留風波”不僅是張裕公司一家的事，而是中國葡萄酒行業的事。

　　國家葡萄與葡萄酒檢測中心主任朱濟義表示，該中心從20世紀90年代初開始執行質監部門的檢測，共有30余次大檢查，沒有一例超標事件。“張裕一直主動申請檢驗，每個獨特商品和品類的產品都有檢測報告，每年不低于2次，每年檢測報告近300份。”

　　朱濟義說，該中心在研究葡萄酒的安全、營養中，也考慮到了安全指標。不僅僅是張裕，對全國的其他葡萄酒企業都做過檢測標準，做過不下于100個，但沒有1例超標。“中國葡萄酒是安全的。”

　　此事一出，立刻有人將之與三聚氰胺、蘇丹紅等食品安全事件聯系在一起。中國酒業協會葡萄酒分會秘書長王祖明表示，三聚氰胺和蘇丹紅是不允許用于食品中的添加劑，因此，在食品中添加三聚氰胺和蘇丹紅是明顯的違法行為。“但多菌靈和甲霜靈用于葡萄種植本身是國家允許使用的，只要殘留量在限量范圍內，就對人體健康無害，就是被允許的。”

　　專家說法

　　美國也用“多菌靈”

　　中國著名葡萄種植專家、山東省葡萄酒研究院研究員朱林表示，甲霜靈和多菌靈是兩種常見的葡萄用農藥，世界各主要葡萄生產國都在使用，而且都有相應殘留標準。

　　“甲霜靈是防止葡萄霜霉病的主要殺蟲劑，多菌靈是防止葡萄百腐病等果實病害的農藥”，朱林表示，對媒體報道稱“多菌靈在美國不允許使用，因為會導致肝癌”的說法，朱林表示，據他所知，美國允許使用甲基托普真，也有相應的殘留量標準。“多菌靈和甲基托普真的區別只是商品名有變化，抵抗病蟲害的抗藥性在分子結構上有細微改進，根本上使用的還是這些成分。”

　　“會不會致癌，目前我沒有看到過這種醫學方面的介紹”，朱濟義還指出，每一個國家在制定標準時都考慮了安全性和保險性，是經過大量醫學方面的認證制定出來的。

　　市場

　　張裕葡萄酒銷售正常

　　記者昨天走訪了京城一些超市看到，張裕葡萄酒仍舊在正常銷售。沃爾瑪大郊亭店酒水區一名工作人員告訴記者，還沒有聽說張裕葡萄酒有農藥殘留的事，也沒有接到下架通知。