市民若有疑問可撥打12315

　　本報訊 （記者蔡慶標、唐子玲 通訊員許遵亮）就近段時間市民關心的買到“橡皮蛋”、疑似假雞蛋的問題，記者昨天采訪了廣州市工商局食品流通監(jiān)督管理處處長曾慶鵬，他表示在目前的檢查中并未發(fā)現(xiàn)假雞蛋的存在。

　　曾慶鵬說，在2月6日媒體報道了疑似假雞蛋的事件后，市工商局對涉事的雞蛋經(jīng)營業(yè)戶進行檢查，并未發(fā)現(xiàn)假雞蛋。同時，根據(jù)市工商局12315熱線日常處理的消費糾紛和投訴舉報來看，也未發(fā)現(xiàn)假雞蛋。

　　日前有專家表示，有煮熟的雞蛋黃彈性較大是因為雞飼料中的棉酚含量過高，曾慶鵬處長坦言目前檢測雞蛋所依據(jù)的《鮮蛋衛(wèi)生標準》（GB2748-2003）并未對棉酚含量進行規(guī)定，至于日后是否加入這個檢測指標，他們會與農(nóng)業(yè)部門及相關農(nóng)業(yè)專家進行研究。而目前工商部門主要是通過委托有資質(zhì)的檢測機構進行雞蛋的檢測，所采用的檢測方法完全能辨別雞蛋真假。

　　曾慶鵬處長提醒，如市民對所購買的雞蛋存在疑問，可隨時撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。