■新快報(bào)記者 馮艷丹 通訊員 隋紫萱
買東西得擦亮眼睛了！昨日，廣州市質(zhì)監(jiān)局公布了今年9月至10月廣州生產(chǎn)領(lǐng)域的速凍食品、蜂產(chǎn)品、乳制品、飲用水等45類產(chǎn)品的抽查結(jié)果，又有3款飲用水致癌物溴酸鹽抽檢超標(biāo)。另外，“海霸王”的一款魚(yú)皮脆餃被檢出“金黃色葡萄球菌超標(biāo)”。
●飲用水
“帽之泉”等檢出溴酸鹽超標(biāo)
本次抽查結(jié)果顯示，有三款飲用水產(chǎn)品的溴酸鹽超標(biāo)。據(jù)了解，溴酸鹽屬于“2B級(jí)”潛在致癌物。
這三款產(chǎn)品分別是：廣州市白云硒珍礦泉水廠、廣州市龍延水業(yè)有限公司及廣州市力美健礦泉水飲品有限公司都有產(chǎn)品被抽查到超標(biāo)（詳見(jiàn)表）。
相關(guān)專家表示，在正常的情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。當(dāng)用臭氧對(duì)水消毒時(shí)，溴化物會(huì)與臭氧反應(yīng)，氧化后會(huì)生成溴酸鹽。所以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)溴酸鹽有嚴(yán)格的限量。
●速凍食品
“海霸王”再爆致病菌超標(biāo)
據(jù)了解，質(zhì)監(jiān)部門本次抽檢了25批次速凍米面食品產(chǎn)品以及速凍調(diào)制食品產(chǎn)品，實(shí)物質(zhì)量合格22個(gè)批次，合格率為88%。其中廣州海霸王食品有限公司生產(chǎn)的型號(hào)為1.5公斤/包的“海霸王魚(yú)皮脆餃”（2011-10-05）被檢出“金黃色葡萄球菌超標(biāo)”，這是本次抽查唯一的致病菌超標(biāo)的產(chǎn)品。據(jù)了解，這已是近期“海霸王”品牌產(chǎn)品第二次在“金黃色葡萄球菌”項(xiàng)目上不合格。
●茶葉
三批次茶葉檢出稀土超標(biāo)
本次抽檢茶葉及茶葉制品26個(gè)批次，經(jīng)檢驗(yàn)合格20個(gè)批次，合格率為76.9%。主要不合格項(xiàng)目為稀土總量、水分和標(biāo)簽。稀土的檢出限量值為小于2.0毫克/公斤，本次檢出量為2.7-3.8毫克/公斤。
稀土項(xiàng)目不合格的分別為：廣州市恒隆茶業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的型號(hào)為250克/袋的恒隆清香鐵觀音（2011-08-28）、廣州天宇行茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的型號(hào)為250克/包的粒粒香鐵觀音（2011-10-01）、廣州市廣村食品有限公司生產(chǎn)的型號(hào)為600g/袋的廣村咖啡味袋泡紅茶（2011-10-06）。
據(jù)了解，由于稀土中可能含有輻照性質(zhì)的元素和重金屬成分，稀土超標(biāo)可能對(duì)人體肝腎功能、神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害，但具體影響程度要看其濃度。
●乳制品
“維記”兩款酸奶標(biāo)簽不醒目
在此次抽檢中，廣州九龍維記牛奶有限公司生產(chǎn)的“維記酸牛奶（草莓果伴）”以及“維記酸牛奶（原味）”均被市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)定“復(fù)原乳”字樣不醒目，這兩個(gè)批次產(chǎn)品的型號(hào)都是200克/盒，生產(chǎn)日期均為2011-09-27。
廣州市質(zhì)監(jiān)局提醒消費(fèi)者稱，含乳飲料通常注明“飲料”字樣，如“乳酸菌飲料”、“果味乳飲料”，含乳飲料一般只有30%左右的牛奶，與100%牛奶差別很大，注意別把飲料當(dāng)奶喝。
關(guān)于此次抽查詳情，可關(guān)注廣州市質(zhì)監(jiān)局官網(wǎng)http://www.gzq.gov.cn。
致癌物溴酸鹽超標(biāo)產(chǎn)品
廠家 型號(hào) 批次
白云硒珍礦泉水廠 18.9升/桶西珍飲用天然礦泉水 2011-10-13
龍延水業(yè)有限公司 18.9升/桶帽之泉飲用天然凈水 2011-10-14
力美健礦泉水飲品有限公司 550毫升/瓶力美健飲用天然凈水 2011-10-10
