很多人覺得，食物越鮮越好。所以，最近在許多住宅小區(qū)賣“鮮”牛奶的奶車也火了起來。銷售人員稱，這種牛奶是剛剛擠出來的，營養(yǎng)比超市……【詳細(xì)】
“雖然每個(gè)人每天都在飲水，但并不是每個(gè)人都掌握安全飲水的學(xué)問，相當(dāng)一部分人對安全飲水是有誤區(qū)的。”黑龍江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全處處長劉偉介紹，安全飲水有很大的學(xué)問。……【詳細(xì)】
桶裝水因飲用方便，“走”進(jìn)了越來越多的家庭和單位。專家提醒，喝桶裝水要做到三個(gè)“注意”。 山東省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所公共衛(wèi)生監(jiān)督辦公室副主任姚元庚說，喝桶裝水……【詳細(xì)】
年夏天以來，乳企爭搶奶源，原料奶價(jià)格大幅上漲的問題終于引起了有關(guān)部門的注意。將于4月1日起正式執(zhí)行的《乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件》對新建乳制品加工企業(yè)設(shè)立了門檻。 3月19日，國家發(fā)……【詳細(xì)】
5月1日起，我國首個(gè)餅干國家標(biāo)準(zhǔn)將正式實(shí)施。屆時(shí)，餅干商品要在標(biāo)簽中標(biāo)明配料清單及各項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)含量，外包裝字體必須統(tǒng)一，不能特意突出“蛋黃”、“巧克力”等成分……【詳細(xì)】
食品安全早已經(jīng)不是什么新鮮的問題。從前幾年的南京冠生園的月餅、金華的火腿、太倉的肉松、重慶的火鍋底料...……【詳細(xì)】
盡管據(jù)衛(wèi)生部當(dāng)日所承諾的日子越來越近，但是記者昨日從衛(wèi)生部了解到，對“如煙”是否有害的鑒定目前還沒有結(jié)果，而結(jié)果出來的具體時(shí)間也沒有定論。 “我們只是接受了衛(wèi)生部……【詳細(xì)】
今年初，消費(fèi)者L先生在12365網(wǎng)站留言反映，說某知名品牌的酸奶過期仍在銷售，自己不慎食用后出現(xiàn)不良反應(yīng)。中心工作人員迅速與L先生取得聯(lián)系，經(jīng)了解，原來L先生在某超市購買了該品牌酸奶&l……【詳細(xì)】