據《�？谕韴蟆穲蟮溃�9月14日日，海口市工商行政管理局公布了今年第１０號消費警示，其中潮安縣銘泰食品有限公司生產的正味素肉笑笑棒（生產日期：２００６－０６－１３）、沈陽市洪利食品加工廠生產的辣妹子鐵板燒魷魚絲（生產日期：２００６－０４－１３）兩種食品人工合成色素“胭脂紅”超標。
著色劑是使食品著色和改善食品色澤的物質，我國食品衛生管理部門經過嚴格、慎重的選擇，允許使用莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍等幾種著色劑，但對其使用范圍和使用量都有明確而嚴格的規定。胭脂紅如長期食用可使人體致畸、突變，引起人體內臟癌變，消費者在購買肉制品時，一定要在色澤、觀感上仔細比較。
據悉，目前�？诠ど叹忠淹ㄖ鞣志�、工商所對全批發市場、商場、超市、農貿市場、學校周邊開展全面檢查，依法查處上述不合格食品。消費者如發現上述不合格食品，請立即向１２３１５舉報。
