從信陽茶文化看旅游產(chǎn)品資源開發(fā)
2023-09-26 中國(guó)質(zhì)量萬里行 點(diǎn)擊：次
信陽擁有極其豐富的茶文化旅游資源，并且具有很高的研究?jī)r(jià)值，但由于起步較晚以及一些限制因素的影響，在信陽的發(fā)展相對(duì)滯后。本文通過重點(diǎn)分析研究信陽茶文化研學(xué)旅游的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)其不足，研究對(duì)策，以有效提高當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品資源的開發(fā)。
自2013年以來，《國(guó)民旅游休閑綱要（2013-2020年）》中提出了“研學(xué)旅行”的概念，隨后又出臺(tái)了一系列政策文件，包括《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》，強(qiáng)調(diào)了加強(qiáng)對(duì)研學(xué)旅行的管理并開發(fā)以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為主線的研學(xué)旅行產(chǎn)品。這些政策文件的出臺(tái)促進(jìn)了研學(xué)旅游的快速發(fā)展，并成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)，同時(shí)也推動(dòng)了旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。研學(xué)旅游的獨(dú)特魅力在于，通過實(shí)地參觀和親身體驗(yàn)，深入了解各地的風(fēng)土人情和自然美景，進(jìn)而了解一個(gè)地區(qū)的旅游文化內(nèi)涵。
一、信陽茶文化研學(xué)旅游資源
（一）茶文化歷史悠久
信陽茶文化歷史悠久，可以追溯到唐代。在信陽，茶文化已經(jīng)滲透到當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钪校桊^、茶園、茶藝館等茶文化元素隨處可見。當(dāng)?shù)厝讼矚g在閑暇時(shí)光去茶館聊天、交流，品茗一杯香茗，感受茶文化的熏陶。信陽茶葉采摘后經(jīng)過篩選、萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘干等工序，每一步都需要精心的操作和對(duì)茶葉的呵護(hù)。這些手工制作工藝，既傳承了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，也成了信陽茶文化的重要組成部分。據(jù)傳，春姑為了拯救患病的村民，不辭艱辛尋找草藥，最終在老采藥人的指引下找到了治療“疲勞痧”的寶樹，展現(xiàn)出了信陽人民的善良和勇敢。這個(gè)美麗的傳說也成了信陽茶文化中的一部分，傳承著中國(guó)人民的勤勞和智慧。
（二）信陽生態(tài)環(huán)境優(yōu)良
信陽市政府采取了一系列措施來保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。他們積極推廣綠色發(fā)展理念，實(shí)施節(jié)能減排政策，加強(qiáng)污染防治，提升城市綠化水平，努力營(yíng)造一個(gè)宜居宜游的環(huán)境。此外，信陽市還積極推進(jìn)生態(tài)保護(hù)和旅游發(fā)展。通過建設(shè)自然保護(hù)區(qū)、森林公園等，保護(hù)珍稀物種和重要生態(tài)系統(tǒng)；同時(shí)開發(fā)森林生態(tài)旅游、文化旅游等特色旅游資源，推動(dòng)旅游業(yè)與生態(tài)環(huán)境的良性互動(dòng)。
二、信陽茶文化研學(xué)旅游開發(fā)現(xiàn)狀
（一）資源開發(fā)
信陽擁有得天獨(dú)厚的茶資源，茶園面積和茶葉產(chǎn)量均居河南省首位。目前，信陽市共有茶園數(shù)十萬畝，并擁有眾多知名茶品牌和茶藝師。這些資源為信陽茶文化旅游的開發(fā)提供了堅(jiān)實(shí)的支撐。信陽的茶園多分布在山區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，空氣清新。在這里，游客可以親身感受到茶葉的采摘、制作和品嘗過程，了解茶文化的內(nèi)涵和價(jià)值。此外，信陽還有許多與茶文化相關(guān)的景點(diǎn)和活動(dòng)，如茶園觀光、茶藝表演、茶文化講座等等。這些活動(dòng)不僅可以讓游客獲得愉悅的體驗(yàn)，還可以增加他們的茶文化知識(shí)和素養(yǎng)。
（二）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
近年來，信陽市政府加大了對(duì)茶文化研學(xué)旅游基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度。在硬件方面，建設(shè)了一批茶園觀光區(qū)、茶藝體驗(yàn)館、茶文化博物館等設(shè)施；在軟件方面，推出了一系列茶文化研學(xué)課程、活動(dòng)和比賽，吸引了大量游客前來參觀和體驗(yàn)。
（三）旅游線路開發(fā)
信陽市旅游企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求，開發(fā)了多條茶文化研學(xué)旅游線路。這些線路以茶園觀光、茶藝體驗(yàn)、茶文化學(xué)習(xí)為主題，針對(duì)不同年齡段和需求的游客設(shè)計(jì)。此外，信陽市還推出了一日游、多日游等不同時(shí)長(zhǎng)的茶文化研學(xué)旅游產(chǎn)品，滿足了游客的不同需求。
三、存在的問題與不足
（一）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善
信陽擁有得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的旅游資源，但基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尚不完善。在茶文化旅游方面，公共交通、住宿、餐飲等基礎(chǔ)設(shè)施還不能滿足日益增長(zhǎng)的游客需求。這不僅影響了游客的旅游體驗(yàn)，也限制了茶文化旅游的發(fā)展。
（二）茶文化旅游文化內(nèi)涵不足
信陽擁有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化歷史，早在唐朝時(shí)期就已開始種茶制茶。然而，盡管信陽茶文化歷史悠久，當(dāng)前信陽茶文化旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵仍有待提升。許多游客在游覽過程中，往往僅能接觸到一些表象的茶文化知識(shí)，而無法深入了解其背后深厚的歷史底蘊(yùn)、豐富多彩的傳統(tǒng)習(xí)俗以及深邃的哲學(xué)精神。這種現(xiàn)象不僅削弱了茶文化旅游產(chǎn)品的吸引力，也對(duì)游客的文化體驗(yàn)需求構(gòu)成難以滿足的挑戰(zhàn)。
（三）茶文化旅游產(chǎn)品同質(zhì)性高
信陽茶文化旅游資源豐富，但目前旅游產(chǎn)品的同質(zhì)性較高，缺乏特色和創(chuàng)新。盡管茶園觀光、茶藝表演、茶文化講座等活動(dòng)具有一定的吸引力，但這些活動(dòng)的文化內(nèi)涵和體驗(yàn)形式趨于雷同，缺乏個(gè)性化的內(nèi)容和創(chuàng)新。這種現(xiàn)象可能導(dǎo)致游客在游覽過程中產(chǎn)生審美疲勞，對(duì)茶文化旅游的興趣逐漸減弱，不利于信陽茶文化旅游的持續(xù)發(fā)展。
（四）品牌營(yíng)銷力度不足
在茶文化旅游產(chǎn)品的宣傳和營(yíng)銷方面，還存在明顯的短板。缺乏系統(tǒng)、全面的品牌營(yíng)銷策略，導(dǎo)致許多優(yōu)秀的茶文化旅游資源得不到有效推廣，難以在市場(chǎng)上形成品牌影響力。
（五）茶文化旅游參與性不高
當(dāng)前茶文化旅游產(chǎn)品的參與度還有待提高。許多游客在游覽過程中，只能被動(dòng)地接受導(dǎo)游的講解和展示，無法親身體驗(yàn)和參與到茶文化活動(dòng)中。這不僅影響了游客的旅游體驗(yàn)，也制約了茶文化旅游的吸引力。
四、研學(xué)旅游產(chǎn)品開發(fā)對(duì)策
（一）加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
首先，要改善公共交通狀況，提高旅游目的地的可進(jìn)入性。可以通過建設(shè)更多的公路、鐵路和機(jī)場(chǎng)等交通基礎(chǔ)設(shè)施來提高旅游目的地的交通便利性和通達(dá)性，還可以考慮增加旅游專線、優(yōu)化公交線路等措施，為游客提供更加高效、舒適的出行體驗(yàn)。其次，要完善住宿和餐飲設(shè)施，提升游客的舒適度和滿意度。建設(shè)更多高品質(zhì)的酒店、民宿和餐廳，并提供多樣化的餐飲選擇，以滿足不同游客的需求。最后，還要加強(qiáng)旅游景區(qū)的建設(shè)和管理，為游客提供更加便捷、安全和舒適的旅游環(huán)境。可以通過提升景區(qū)內(nèi)的旅游線路設(shè)計(jì)、改善景區(qū)內(nèi)的公共設(shè)施、增加旅游互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目等途徑來提高游客的旅游體驗(yàn)。
（二）提升旅游形象和服務(wù)質(zhì)量
1.提升旅游形象
深入挖掘信陽茶文化的內(nèi)涵和歷史淵源，將茶文化與地方民俗、風(fēng)景名勝等特色相結(jié)合，打造獨(dú)特的旅游品牌和形象。這可以通過拍攝茶園風(fēng)光、制作茶文化宣傳片，以及舉辦茶文化節(jié)慶活動(dòng)等方式實(shí)現(xiàn)。在對(duì)外宣傳上，應(yīng)充分利用新媒體平臺(tái)，如微博、微信、抖音等，發(fā)布茶文化旅游的相關(guān)信息，舉辦線上互動(dòng)活動(dòng)，提高公眾對(duì)信陽茶文化旅游的認(rèn)知度和興趣。
2.提高服務(wù)質(zhì)量
不僅需要對(duì)旅游從業(yè)人員進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)和管理，提升他們的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí)。這包括提供茶道禮儀、歷史文化、地方民俗等專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，以及客戶服務(wù)技巧和沖突處理能力的培訓(xùn)。此外，也需要建立一套完善的服務(wù)質(zhì)量評(píng)估和監(jiān)督機(jī)制，以確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定提升。同時(shí)，應(yīng)重視對(duì)游客的關(guān)注和照顧，提供更加人性化的服務(wù)，如提供專業(yè)的導(dǎo)游服務(wù)、舒適的旅游交通、優(yōu)質(zhì)的住宿條件等。同時(shí)，在旅游過程中充分融入茶文化元素，如為游客安排茶藝表演、茶園參觀等活動(dòng)，讓游客在游覽過程中深入了解和體驗(yàn)茶文化。
3.充分挖掘茶文化內(nèi)涵
為了豐富茶文化旅游內(nèi)容，提高其文化內(nèi)涵，我們需要深入挖掘茶文化的歷史、傳統(tǒng)和精髓。可以通過建設(shè)茶文化博物館、舉辦茶藝表演、開設(shè)茶藝課程等方式，讓游客更加深入地了解和體驗(yàn)茶文化的魅力。還可以開展各類文化活動(dòng)，如茶詩(shī)朗誦、茶畫展示等，為游客提供更加豐富多彩的文化體驗(yàn)。
4.多元化創(chuàng)新，打造產(chǎn)品定位新路徑
以地域特色為例，茶葉和茶具的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)可以與當(dāng)?shù)氐臍v史、文化和地理環(huán)境緊密結(jié)合。這樣，游客不僅可以品嘗到地道的茶葉，還可以通過茶具了解當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝和民俗風(fēng)情。同時(shí)，不同地區(qū)之間的茶文化旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)保持足夠的差異性，以便滿足游客對(duì)于新奇和獨(dú)特性的追求。
除了產(chǎn)品本身的創(chuàng)新外，還可以通過舉辦各類主題活動(dòng)來吸引更多的游客參與其中。例如，茶文化節(jié)是一個(gè)極好的機(jī)會(huì)，讓游客親身參與到茶事活動(dòng)中，直接體驗(yàn)茶文化。此外，茶葉研討會(huì)也是一個(gè)重要的平臺(tái)，它可以讓專家學(xué)者以及業(yè)者有機(jī)會(huì)交流最新的研究成果和業(yè)界動(dòng)態(tài)，同時(shí)也可以為游客提供學(xué)習(xí)和了解茶文化的機(jī)會(huì)。這些主題活動(dòng)不僅有助于提升游客的體驗(yàn)感，也有利于提升旅游目的地的知名度和影響力。更重要的是，這些活動(dòng)能夠有效地避免茶文化旅游產(chǎn)品的同質(zhì)性，為游客提供更多元、更深入的茶文化體驗(yàn)。
5.改變營(yíng)銷模式，不斷開拓茶文化旅游市場(chǎng)
首先，旅游目的地需要樹立強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。這不僅意味著要明確產(chǎn)品定位和目標(biāo)市場(chǎng)，還需要制定一套系統(tǒng)的品牌傳播策略。其次，需要利用多渠道進(jìn)行宣傳和推廣。除了傳統(tǒng)的廣告宣傳方式，如電視廣告、戶外廣告等，還應(yīng)充分利用社交媒體平臺(tái)，如微博、微信、抖音等，進(jìn)行內(nèi)容分享和口碑傳播。這些社交媒體平臺(tái)覆蓋面廣，影響力大，能夠迅速將茶文化旅游產(chǎn)品的特色和亮點(diǎn)傳播給更多的潛在游客。最后，可以采取一些創(chuàng)新的營(yíng)銷策略。例如，與知名旅游景區(qū)合作開展特色活動(dòng)或推出優(yōu)惠門票是一種有效的策略。
6.優(yōu)化游客體驗(yàn)，致力于提升參與度
要增強(qiáng)游客的參與意識(shí)，讓他們明白自己不只是被動(dòng)的接受者，更是主動(dòng)的參與者；在旅游過程中增加互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓游客有機(jī)會(huì)親身參與到茶葉的采摘、制作和品鑒中來；還要關(guān)注游客的反饋和建議，及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)旅游產(chǎn)品和服務(wù)。
五、結(jié)語
在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，一直強(qiáng)調(diào)“讀萬卷書，行萬里路”的理念，這使得越來越多的家庭選擇讓孩子參與研學(xué)旅游。信陽市擁有豐富的茶文化旅游資源，這為研學(xué)旅游的發(fā)展提供了有利的條件。研學(xué)旅游不僅是一種新的探索方式，更是一種學(xué)習(xí)和傳承文化的有效途徑。然而，目前信陽市的研學(xué)旅游尚處于初級(jí)階段，通過制定合理的開發(fā)策略，我們能夠?qū)⑿抨柕牟鑸@、茶廠、茶藝表演等元素有機(jī)地融入旅游行程中，使游客在欣賞信陽美麗風(fēng)景的同時(shí)，深入了解和體驗(yàn)茶文化的魅力。
作者簡(jiǎn)介：丁璐（1997.08-），女，漢族，河南信陽人，碩士研究生，旅游管理。
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