去年在重慶曾被卷入綠色豬肉涉假案的沃爾瑪近日再次被媒體曝光，昨日，成都商報記者了解到，達州市畜牧食品局(簡稱畜牧局)對今年以來查獲的多起經(jīng)營病死豬牛肉等產(chǎn)品予以曝光，達州沃爾瑪也因經(jīng)營病害豬排骨被通報。據(jù)悉，上述問題病害豬牛肉均已被銷毀，并且對所有違規(guī)經(jīng)營行為作出行政處罰。

　　關于近日達州沃爾瑪被達州市畜牧食品局通報一事，沃爾瑪昨日也緊急發(fā)出聲明表示，已成立由總部指導的工作小組，并已在事發(fā)時下架所涉批次豬肉產(chǎn)品，停止了與相關供應商的合作。同時，正在與達州政府部門保持積極溝通，對此事進行進一步核查。并稱將依據(jù)核查情況采取相應措施，妥善處理后續(xù)事宜，保護消費者的利益。

　　昨日，成都商報記者向達州畜牧局下屬單位達州市動物衛(wèi)生監(jiān)督所潘姓負責人證實確有其事。“大概是今年春節(jié)前，達州市城區(qū)畜牧部門在對沃爾瑪進行例行檢查時，發(fā)現(xiàn)的問題。”據(jù)了解，檢查部門發(fā)現(xiàn)沃爾瑪超市的凍庫內，儲存有部分呈深紅色的豬排骨。

　　據(jù)媒體報道，執(zhí)法部門立即查封了庫房中同批次的豬排骨94.2公斤和106公斤灌香腸的豬碎肉。進一步檢查中，執(zhí)法部門發(fā)現(xiàn)沃爾瑪超市一共購進該批次豬排骨500公斤，已有405.8公斤以22.83元價格售賣。后經(jīng)過對查封的豬排骨檢測，認定該批產(chǎn)品系病害動物產(chǎn)品。而超市提供的該批次檢疫合格證明編號，執(zhí)法部門通過核實，該檢疫證明編號對應的應該是雞產(chǎn)品，而非豬排骨。

　　四川省連鎖商業(yè)協(xié)會會長冉立春指出，沃爾瑪、家樂福這樣的大型超市對于生鮮食品主要采取兩種模式，一種是自采自銷，一種是與供應商聯(lián)營的模式進行經(jīng)營，由于生鮮食品損耗比較大，不少企業(yè)采取聯(lián)營扣點模式。“這讓零售商對豬肉生產(chǎn)加工上游環(huán)節(jié)更加難以控制，對此零售商也難辭其咎。”為了更好地把控質量，他建議超市生鮮食品盡量采取自采自銷的模式。成都商報記者 胡沛