中國每年1800萬名的嬰兒出生率、和2015年700億嬰兒配方粉的市場預期正吸引著越來越多的國際競爭者加入鏖戰。數據顯示，近些年，系列奶粉安全問題屢屢發生，消費者對洋品牌的信賴度大幅上升。據海關統計，不計海外代購等灰色渠道，2011年1—11月我國共進口嬰幼兒零售包裝食品(80%為嬰兒配方奶粉)7.11萬噸，同比增長16.3%。按財政部政策，從今年1月1日起，包括進口嬰幼兒配方奶粉在內的700多種進口商品，實施較低進口暫定稅率，平均稅率4.4%；而根據中國與新西蘭自由貿易協定，今年起新西蘭進口奶粉實行零關稅。但洋奶粉的價格堅挺依舊，在關稅變化前還進行過漲價。僅在去年，洋奶粉幾乎每3個月就提1次價。漲價的動因如何？消費者選擇的背后是什么？國貨重新全面崛起要多久？連日來，記者調查了省城洋奶粉市場，采訪了相關人士。

　　漲價手段五花八門

　　市民劉女士是網購愛好者，自從有了小寶寶，她就通過網絡賣家代購洋奶粉。“總覺得洋奶粉放心一點，自己沒有渠道購買，只好找人代購。”像劉女士這樣的母親，在我市并不少見。在中國父母的“寵愛”下，洋奶粉的漲價頻率不斷提高，短短幾年間就從均價200元，邁上300元大關，個別“超高端”產品已突破400元。但在大洋彼岸，其零售均價至今不過20歐元(約折合人民幣165元)。“為了寶寶，貴就貴了。”許多媽媽表示，選擇奶粉最看重的是質量，只要品質好，400元一罐的奶粉也得咬牙承受。按照寶寶一個月喝5罐奶粉計算，家長一個月光花費在奶粉上的錢就要超過2000元。在某超市的嬰幼兒配方奶粉專柜前，一名促銷員表示近期她所負責的品牌嬰幼兒奶粉并未出現價格下跌。她坦言：“從我開始在這兒銷售奶粉，就沒見過它跌價。”據另一家大型超市銷售人員估計，價位偏高的洋奶粉月銷量，是國產奶粉的兩倍以上。

　　如此高企的價格，是否因為洋奶粉在內地市場的經營費用更高？濟南大學國際貿易專家黃興年副教授分析，不論是在哪里生產、包裝的洋奶粉，其成本基本一致。生產嬰幼兒配方奶粉所需原料都來自全球采購，自有其國際行情，不可能出現很大價格差。加工地在內地的洋奶粉更是和國產奶粉基本在同一成本起跑線上。“洋品牌奶粉在中國市場后的經營原則是高利潤。”業內人士一針見血地指出。此外，相比洋品牌奶粉高達80%到100%的毛利，國產品牌奶粉的毛利僅為40%上下。

　　“洋奶粉如果要漲價，手段可謂五花八門。”一位不愿表明身份的業內人士透露，換新包裝，推出新產品，配方升級，都是洋奶粉常用的漲價手段。“無論是更換包裝，還是升級配方乃至于推出新產品，其原材料的成本變化不會很大。”他表示，嬰幼兒配方奶粉的基礎營養就是蛋白質、鈣質等，基本上所有的奶粉都以統一基礎來生產，再添加不同含量和成分的微量營養元素，總體上大同小異。“即使推出所謂的新產品，實際內容也可能一樣。”在更換新包裝的同時，廠家很可能將1000克每聽裝改為900克的凈含量，由大變小變相漲價。

　　網購要看清“兩證”

　　據了解，現在確實有不少網絡賣家都在做網購洋奶粉業務。在淘寶網(微博)搜索欄輸入“某品牌海外代購”關鍵字，就能搜索到數十件商品。

　　12315申訴舉報指揮中心人員說，網購的洋奶粉，一旦發生消費糾紛或孩子的身體健康受到損害，消費者維權將十分困難。因此，建議消費者從正規渠道如國內大型超市等地購買洋奶粉，如果在網上購物，一定要索取相關憑證。另據了解，根據國家工商總局發布的《加強網絡代購“洋奶粉”經營行為監管的通知》，要求已經取得“食品流通許可證”和“營業執照”的食品經營者方能從事網絡代購洋奶粉業務。因此消費者網購“洋奶粉”，須看清上述“兩證”。

　　記者致電某洋奶粉官網咨詢，工作人員稱，公司沒有給任何一個淘寶網店授權賣奶粉，如果消費者在網上買該品牌奶粉出問題，只能找網店維權。她解釋，該品牌一共有3個版本，中國市場的為鐵罐裝和外包裝為繁體字的港版；國外版的為紙盒裝，全為外文說明。淘寶上國外版和港版的，多半是通過不合規定的渠道流通到我國的，只能找網店店主維權。她還建議父母，如果給寶寶選擇該品牌奶粉，要買鐵罐裝的，這樣便于保護自己的合法權益。律師表示，如果淘寶網明知這種奶粉不能在大陸銷售，還允許或默認賣家的銷售行為，也應當承擔相應的民事責任。

　　不要一味追捧洋品牌

　　其實，進入中國的洋奶粉價格過高，除了奶粉的運輸費用和收取的關稅外，更多還是因為國內奶粉信任危機引發消費者對洋品牌的一味追捧。洋奶粉也并非沒有出現過質量問題。去年，好幾個品牌洋奶粉均陷“生蟲門”，但這并不能阻擋洋奶粉漲價的腳步。究其原因，還是由于國內奶粉行業仍沒有徹底從信譽危機中解脫出來。消費者究竟該怎么判斷一罐奶粉質量到底好不好？我們還能信賴國產奶粉嗎？

　　山東省營養學會副秘書長、濟南大學營養與食品安全專家張炳文教授認為，乳制品產業鏈在飼料、水質、土壤、加工、存儲、包裝等各個環節都可能造成質量問題。但每次出事后，企業應主動承擔責任，政府嚴厲處罰的同時引導幫助企業追溯原因，消費者得到合理補償，避免其演變成整個行業的信任危機。同時，加強工商、質監等部門的溝通協調，重點強化對重金屬、環境污染物等成分的檢測。張炳文說，國產奶粉要想重新贏得消費者的信任，除了繼續加強自律、提高產品質量外，還需樹立起勇于承擔責任，關切消費者健康的良好形象。

　　濟南市家庭服務業協會相關人員認為，奶源地非常重要，原奶的品質往往決定了奶粉的品質；另外產地也很重要，如果奶源地跟生產地不一樣，這個奶粉可能就是用進口的大包粉分裝的，不是真正的“原產地原裝進口”；還有就是生產廠家等，也是需要多方考察的。相關人員建議：“市民在選擇奶粉前可以去網上搜這個品牌奶粉有沒有‘不良記錄’，一旦發現有新聞報道過該奶粉出現過‘前科’，就應謹慎選擇。” (本報記者 孫勇)