地溝油。原文配圖
綜合央視、信息日?qǐng)?bào)報(bào)道 一起非法產(chǎn)銷地溝油案日前全部告破。警方現(xiàn)已抓獲52名涉案人員，查實(shí)的涉案地溝油1600余噸全部流入廣東，案值1300余萬(wàn)元。 今年9月，江西警方在突擊檢查中，發(fā)現(xiàn)江西省環(huán)宇生物柴油公司老板萬(wàn)愛梅有制售地溝油的嫌疑。今年40歲的萬(wàn)愛梅是江西南昌縣人，十幾歲起就在福建等地做生意。2008年，萬(wàn)愛梅和兩個(gè)弟弟合股600多萬(wàn)元注冊(cè)了江西省環(huán)宇生物柴油公司。一年多來(lái)環(huán)宇公司共生產(chǎn)了2300多噸飼料油，其中1600噸流向了廣東東莞，占產(chǎn)量的三分之二以上。
購(gòu)買這1600噸飼料油的人就是張勝飛。張勝飛26歲，河北邢臺(tái)人，初中畢業(yè)后一直跟著家人做油品買賣，張勝飛在東莞市的麻涌鎮(zhèn)注冊(cè)了一家飼料制品經(jīng)營(yíng)部。張勝飛要求環(huán)宇公司提供的飼料油酸價(jià)必須小于2。萬(wàn)愛梅說(shuō)，一般的飼料廠要求酸價(jià)是4至5。酸價(jià)是油脂的一個(gè)重要指標(biāo)，酸價(jià)越低說(shuō)明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度也越高。
廣東省東莞市公安局治安管理大隊(duì)王飛說(shuō)：“張勝飛的油實(shí)質(zhì)上是地溝油，地溝油的凝固點(diǎn)比較高，因?yàn)楹藙?dòng)物油脂等雜質(zhì)，凝固點(diǎn)高的話會(huì)在常溫下出現(xiàn)白色的凝脂，這在南方的天氣下，正常的植物油不應(yīng)該出現(xiàn)。”
張勝飛再將飼料油賣給在東莞做食用油生意的王文義。去年10月，張勝飛花20萬(wàn)元買回一套凍化分提設(shè)備，利用這套設(shè)備將油脂再次過(guò)濾，并能降低油的凝固點(diǎn)。經(jīng)查證，王文義一共從勝輝飼料制品經(jīng)營(yíng)部買回200多噸飼料油。經(jīng)過(guò)加工，出了兩種產(chǎn)品——調(diào)和油和花生調(diào)和油，花生調(diào)和油只是加了香精的花生油，“每十噸飼料油，加七八斤花生香精。”
王文義不僅在地溝油的顏色和味道上做了手腳，而且還貼上了20多種未經(jīng)注冊(cè)的食用油商標(biāo)，銷往了糧油市場(chǎng)。據(jù)警方調(diào)查，這些油主要銷往佛山、惠州、廣州等地的糧油批發(fā)店及零售店。
據(jù)介紹，萬(wàn)愛梅精煉地溝油，每噸凈利約1000元。張勝飛深加工提純成假冒散裝食用油，和王文義把假冒“散裝”變成假冒“精裝”食用油這兩個(gè)環(huán)節(jié)，每噸純利潤(rùn)就高達(dá)三四千元。
