7月28日下午、29日上午，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)區(qū)域互查組一行蒞臨包頭市昆都侖區(qū)檢查工作，包頭市質(zhì)監(jiān)局、昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局領(lǐng)導(dǎo)陪同互查組成員進行了檢查。

    互查組從停產(chǎn)、白酒、飲料、肉制品企業(yè)4個考查組別中分別抽取了昆區(qū)范圍內(nèi)的蒙龍食釀、恩格貝酒業(yè)、燕京雪鹿啤酒、草原王傻子肉制品4家企業(yè)進行了檢查。在停產(chǎn)企業(yè)組受檢企業(yè)，互查組著重檢查了企業(yè)停產(chǎn)報告制度落實情況、設(shè)備封停情況、是否真實停產(chǎn)等項目。在白酒、飲料、肉制品受檢企業(yè)，互查組檢查了企業(yè)資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)施、檢驗設(shè)施、人員持證、原輔材料的進貨查驗、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品出廠檢驗等環(huán)節(jié)，并分別重點檢查了白酒企業(yè)發(fā)酵車間和灌裝車間、桶裝水廠家水質(zhì)檢驗報告、肉制品企業(yè)檢驗檢疫證明等關(guān)鍵項目。

    互查組認(rèn)為，昆區(qū)4家受檢企業(yè)食品安全生產(chǎn)工作措施得力，總體狀況令人滿意。下一步，希望企業(yè)加強內(nèi)部質(zhì)量控制制度建設(shè)，不僅要形成成文規(guī)范，還要切實組織落實，并做好培訓(xùn)記錄、會議記錄等資料的保存工作，把食品安全工作建設(shè)成為體系完善的系統(tǒng)工程。

    此次互查，旨在鞏固和延續(xù)2011年食品生產(chǎn)企業(yè)區(qū)域互查成果，貫徹落實國家質(zhì)檢總局《關(guān)于開展質(zhì)量安全風(fēng)險排查整治活動的通知》和《開展道德領(lǐng)域突出問題專項教育和治理活動》文件精神，徹底排查食品安全隱患，進一步督促企業(yè)重視安全生產(chǎn)和落實主體責(zé)任，減少和杜絕食品安全事故的發(fā)生，促進全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)健康發(fā)展。

    接到自治區(qū)互查工作通知后，昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局高度重視，組織全區(qū)58家食品企業(yè)主要負責(zé)人及質(zhì)量監(jiān)督員召開了“迎接自治區(qū)食品安全生產(chǎn)工作檢查動員部署會”，并為他們進行了“加強道德誠信、落實質(zhì)量安全主體責(zé)任”專題培訓(xùn)。分局領(lǐng)導(dǎo)還多次實地走訪企業(yè)進行預(yù)檢查，敦促企業(yè)對不達標(biāo)項目進行了提前整改，保證了互查工作的圓滿完成，以實際行動迎接黨的十八大勝利召開。（王瑋）