“太好了，這才是真正家的味道�！苯�日，遠(yuǎn)在廈門打工的雷初太收到從家鄉(xiāng)余江潢溪鎮(zhèn)寄給他的“曉花匠”紅糖高興不已。原來雷初太在家里時(shí)就喜歡吃家鄉(xiāng)的紅糖，可以說是情有獨(dú)鐘，通過網(wǎng)絡(luò)了解到潢溪鎮(zhèn)的“曉花匠”口碑好，便立刻訂了二十斤。 

近日，記者走進(jìn)“曉花匠”紅糖加工地潢溪鎮(zhèn)畬族雷家益農(nóng)甘蔗專業(yè)合作社。在合作社的包裝車間，只見兩名工人在一臺機(jī)器旁忙碌著。一袋袋包裝好的紅糖有序掉落時(shí)，發(fā)出清脆悅耳的聲響，猶如奏響的一曲曲弦樂。 

“為了節(jié)省勞力與成本，今年我們投資3萬余元，新購置了這臺包裝機(jī)，同時(shí)政府創(chuàng)立‘曉花匠’品牌，包裝更精美了，并配有不同口味�！痹诜謷�車間里，合作社負(fù)責(zé)人雷加生指著一箱箱包裝好的精品包裝向記者介紹，每天都會接到全國各地的訂單，昨天就發(fā)了6箱至東北。 

據(jù)了解，該合作會是2017年店前村委會通過采取“村委會＋雷家村小組＋農(nóng)戶”的方式成立的，總投資近200余萬元，帶動附近村民30余人就近就業(yè)。年生產(chǎn)紅糖12萬斤左右。由于該合作社采用古法熬制，不添加任何添加劑，且質(zhì)地純正、口感細(xì)膩，深受廣大消費(fèi)者喜歡。 

在分揀車間，鄒細(xì)貴一邊麻利地將包裝好的紅糖裝入禮盒中，一邊興奮地說道：“在這里工作有三四年了，每天有80元的收入，家門口就業(yè)感覺很滿意�！薄肮ぷ髯杂桑�又方便照顧家��，還能賺些錢補(bǔ)貼家用，重要的是有活干了就不會想著打麻將了，真好！”村民雷冬香接過話茬。 

“有了政府的支持，再加上我們當(dāng)?shù)貏?wù)工群眾的積極推廣，讓我們‘曉花匠’品牌口碑越來越好，相信我們的紅糖產(chǎn)業(yè)一定能做大做強(qiáng)，不僅提高村民收入，壯大村級集體經(jīng)濟(jì)，還能成為我們潢溪鎮(zhèn)的一大品牌產(chǎn)業(yè)。”店前村委會黨支部書記周新高自信滿滿地表示。潢溪鎮(zhèn)通過提供數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、渠道化市場營銷策略，提供視頻平臺帶貨銷售模式培訓(xùn)，打造潢溪鎮(zhèn)紅糖自有IP，吸引用戶復(fù)購轉(zhuǎn)化，取得良好成效。 

記者獲悉，余江農(nóng)產(chǎn)品如紅糖、葛粉、紅薯粉絲、茄子干等深受廣大消費(fèi)者喜歡，并已逐步打開市場，走向全國。為加大農(nóng)產(chǎn)品的銷售力度，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，余江區(qū)對本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視、積極引導(dǎo)，通過舉辦余江農(nóng)產(chǎn)品贛品網(wǎng)上行系列活動、年貨節(jié)及扶貧產(chǎn)品電商節(jié)等形式進(jìn)行推廣，同時(shí)組建銷售團(tuán)隊(duì)，利用網(wǎng)絡(luò)銷售的方式打開知名度，據(jù)統(tǒng)計(jì)2021年通過電商平臺產(chǎn)生效益600余萬元，推動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。