菜價波動，怎么穩(wěn)？
早市、路邊攤作用不小，多渠道競爭穩(wěn)菜價
中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥分析說，各種環(huán)節(jié)少的流通方式雖然能有效降低流通費用，但在目前我國農(nóng)產(chǎn)品流通份額中所占比例還很小。批發(fā)市場、集貿(mào)市場、路邊市場仍是我國農(nóng)產(chǎn)品交易及價格形成的主要場所。“多種流通方式充分競爭，滿足不同層次的消費需求，也是穩(wěn)菜價的有效方式�！彼蝿t說。
對此，顏大媽很有體會：“周末車載蔬菜市場進(jìn)入方莊早市后，周末早市的菜價也跟著降了下來�！�
家住通州的新月聯(lián)合出租車公司的哥楊振武一家五口人，夫妻倆每月5000元收入。“早市、路邊攤，又便宜又方便，很適合我們。但這些年，政府部門為了方便管理，取締了不少，逼著我們只能到農(nóng)貿(mào)市場、超市買更貴的菜，家庭開支增加了不少，收入?yún)s沒增加多少�！�
“管理部門完全可以指定一些區(qū)域，加強組織管理，做好服務(wù)，這樣既維護(hù)城市管理，又方便市民生活�！彼蝿t說。
在這方面，方莊早市提供了一個經(jīng)驗。據(jù)管理早市的北京方莊芳群園家政服務(wù)中心經(jīng)理王棟介紹，方莊社區(qū)是個老社區(qū)，往常到處是游商，屢禁不絕。今年5月底，方莊開辟出一片臨時空地作為早市，由家政服務(wù)中心把游商組織起來統(tǒng)一管理，月交400元或者日交20元的管理費，即可擺攤。目前，早市已有固定攤位300多個，方便了周邊居民。
范師傅家離方莊早市有三站地�！案浇木用裰饕ト齻�地方買菜：方莊市場、李村市場和方莊早市，每家根據(jù)自己的情況選擇買菜地�！崩霞医鞯年唐�，以販賣時鮮水果為業(yè)：“有了這個場地，再也不用像以前那樣偷偷摸摸賣了�！�
但王棟也有擔(dān)心，現(xiàn)在早市這塊地是規(guī)劃綠地，計劃5年后建成公園，早市設(shè)在這里也是臨時性的，不能隨便搭棚蓋房，現(xiàn)在連管理用房也只是兩間簡易棚，而且冬天馬上來臨，到時候商戶和市民就得露天交易。
“我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)化和區(qū)域化基本形成，而流通體系建設(shè)嚴(yán)重滯后，造成‘賣難買貴’，成為一個影響經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局的大問題�！崩顕榻榻B說，長期以來，我國對鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)缺乏足夠的扶持政策，許多城市忽略農(nóng)產(chǎn)品流通體系的公益屬性，一味交給社會投資，便民市場不足，攤位費、管理費、衛(wèi)生費等收費不合理或者過重，最終都轉(zhuǎn)嫁給了消費者。“迫切需要從戰(zhàn)略高度重視鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)，盡快出臺針對性政策措施，核心是強化菜籃子市長負(fù)責(zé)制�！�
李國祥認(rèn)為，降低運輸成本也是緩解買菜貴的一個重要方面�！爱�(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品流通的成本較高，不合理或者過高的公路收費等，都要靠政府來協(xié)調(diào)解決乃至取消�！�
