隨著質(zhì)檢部門對酒鬼酒塑化劑超標(biāo)的確認(rèn)，白酒板塊昨天再次集體跌停。對于酒鬼酒前日拋出的無害說法，市場顯然并不買賬。

晨報(bào)訊（記者 韓元佳）在21日晚間發(fā)布公告強(qiáng)硬否認(rèn)存在塑化劑超標(biāo)問題后，酒鬼酒股份公司于昨日晚間再發(fā)公告，表示就該事件向消費(fèi)者及投資者道歉。

酒鬼酒于21日晚對外發(fā)表公告稱，白酒國家標(biāo)準(zhǔn)里沒有塑化劑檢驗(yàn)項(xiàng)，由于沒有相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)，因此不存在所謂塑化劑超標(biāo)問題。同時，飲用酒鬼酒不會對健康造成損害，消費(fèi)者可以放心飲用。

這份發(fā)表在官方微博上的聲明稱：“按照我國人均預(yù)期壽命，在適量的情況下，不會對健康造成損害，可以放心飲用。同時，由于國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)，故不存在所謂‘塑化劑’超標(biāo)的問題。”

而認(rèn)為酒鬼酒超標(biāo)的一方，判斷依據(jù)是2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的監(jiān)督函件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》，該文件中所提的塑化劑最大殘留量為0.3mg/kg。

記者發(fā)現(xiàn)，在發(fā)布公告30分鐘前，酒鬼酒轉(zhuǎn)發(fā)一條微博并評論：“質(zhì)檢部門證實(shí)部分國產(chǎn)白酒和進(jìn)口蒸餾酒樣品存在塑化劑成分，并非酒鬼一家；酒鬼酒所含比例，日飲酒一斤不影響健康。”這條消息來源于21日晚間新華社記者對質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心有關(guān)負(fù)責(zé)人的專訪。文章稱：“以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08毫克/公斤計(jì)算，按照我國人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會對健康造成損害。”

而昨日上午，質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人則又表示，從沒有說過“日飲1斤含塑化劑白酒不會對健康造成損害”的話，白酒中含塑化劑是否對人體健康有損害，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心已有明確結(jié)論。請大家認(rèn)真關(guān)注相關(guān)報(bào)道。

至昨日晚間，在前一天還強(qiáng)硬否認(rèn)超標(biāo)的酒鬼酒態(tài)度有所軟化，再次發(fā)布公告稱，塑化劑超出衛(wèi)生部標(biāo)準(zhǔn)有可能是在轉(zhuǎn)運(yùn)、包裝過程中發(fā)生的遷移，將根據(jù)質(zhì)監(jiān)部門要求，對轉(zhuǎn)運(yùn)和包裝過程的各個細(xì)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查，查明原因并認(rèn)真進(jìn)行整改，并就此次事件對廣大消費(fèi)者及投資者深表歉意。

各種反復(fù)無常的表述迅速引發(fā)了消費(fèi)者的質(zhì)疑：到底該依據(jù)哪個標(biāo)準(zhǔn)？企業(yè)在塑化劑風(fēng)波中該承擔(dān)何種社會責(zé)任？“從法律角度看，衛(wèi)生部出臺的標(biāo)準(zhǔn)是參考性而不是強(qiáng)制性的，因此國家相關(guān)部門沒有權(quán)力對酒鬼酒進(jìn)行處罰，消費(fèi)者也無法進(jìn)行索賠。但相比于賠償金額，我認(rèn)為企業(yè)的商譽(yù)顯然更重要些。”江蘇豐亞律師事務(wù)所律師徐亞兵對記者表示。