致癌物熒光物質(zhì)竟然在大多一次性餐具中廣泛存在，而市場(chǎng)上大量宣稱(chēng)“可降解、環(huán)保、淀粉基”的餐盒其實(shí)含有有毒有害物質(zhì)……記者昨日從國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)的食品包裝質(zhì)量情況調(diào)查發(fā)布會(huì)上了解到，由于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)缺失，導(dǎo)致一次性餐具存在諸多安全隱患。
國(guó)標(biāo)對(duì)雙層紙要求不明確
一次性塑料餐飲具的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，沒(méi)有對(duì)是否含有熒光性物質(zhì)測(cè)試的內(nèi)容，但是，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示，送檢樣品近6成含熒光性物質(zhì)。
在紙質(zhì)餐具方面，調(diào)查小組將被調(diào)查的方便面桶、奶茶杯等樣品送至檢測(cè)中心，檢測(cè)了其內(nèi)層內(nèi)表面和外層內(nèi)表面的熒光性物質(zhì)含量。調(diào)查結(jié)果顯示，大多雙層的紙質(zhì)樣品的外層熒光性物質(zhì)均不符合食品用紙標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的“100 平方厘米紙樣中最大熒光面積不得大于5 平方厘米”要求，眾多知名品牌均涉及其中。包括香飄飄麥香味奶茶、皇子香辣牛肉面味過(guò)橋米線(xiàn)桶、白家陳記正宗酸辣粉絲桶、今麥郎辣煌尚香鍋麻辣牛肉面桶、康師傅香辣牛肉面方便面桶、日清合味道蝦仁風(fēng)味油炸型方便面桶、立頓經(jīng)典純香滑原味奶味茶杯和德御坊粗糧快飲紙杯、卡夫香蕉牛奶味軟香餅方便杯等。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅指出，此次調(diào)查的塑料餐具樣品出現(xiàn)如此多的熒光變色現(xiàn)象，疑似人為添加了熒光增白劑。董金獅表示，熒光增白劑不像一般化學(xué)成分那樣容易被分解，而是在人體內(nèi)蓄積， 大大削減人體免疫力，會(huì)成為潛在的致癌因素。
紙質(zhì)餐具企業(yè)則辯稱(chēng)， 其包裝的里層是符合國(guó)標(biāo)的， 而現(xiàn)有國(guó)標(biāo)并沒(méi)有對(duì)紙質(zhì)包裝的里外層做出明確要求。董金獅建議， 國(guó)家質(zhì)檢總局等標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)部門(mén)應(yīng)明確對(duì)雙層紙的要求，對(duì)內(nèi)、外層紙的熒光性物質(zhì)含量、衛(wèi)生指標(biāo)均作出明確規(guī)定。
“環(huán)保”餐具殘?jiān)瑯?biāo)嚴(yán)重
本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有些企業(yè)打著環(huán)保餐具、淀粉基餐具或降解餐具的幌子而產(chǎn)品質(zhì)量卻存安全隱患， 降解餐具不降解，環(huán)保餐盒不環(huán)保的問(wèn)題很?chē)?yán)重。
廣東地區(qū)塑料一次性餐飲具蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)超市有：深圳沃爾瑪超市新安羅田店、佛山大潤(rùn)發(fā)桂城店、深圳家樂(lè)福超市紅寶店、深圳華潤(rùn)萬(wàn)家南大街店、樂(lè)購(gòu)生活超市東莞市虎門(mén)店。
“消費(fèi)者吃進(jìn)肚里的已不只是飯菜，還有快餐盒中的塑料、石蠟以及石頭粉。”董金獅指出，蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)的主要原因是生產(chǎn)廠(chǎng)家為降低成本在生產(chǎn)中大量使用工業(yè)級(jí)碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害物質(zhì)， 甚至添加來(lái)源不明的廢塑料等，如果有毒有害物質(zhì)滲入食物內(nèi)，消費(fèi)者使用后就會(huì)造成慢性中毒。另外，消費(fèi)者不要盲目相信“可降解、環(huán)保、淀粉基……”之類(lèi)的宣傳文字，目前環(huán)保餐盒沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，而降解餐盒只能是生物可降解，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)將光降解和光生物降解餐盒廢除，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是產(chǎn)品的安全性能和可回收利用性能。
