本報濟寧12月7日訊(記者 范少偉)記者在超市看到，越來越多的營養(yǎng)面條擺在了超市的貨架上，比普通面條價格高出兩三倍。但多數(shù)面條中的營養(yǎng)成分含量并沒有明確標明。專家表示，“營養(yǎng)保健”多是商家的宣傳噱頭。 7日，在太白樓路某大型超市內(nèi)，多種多樣的面條擺滿了兩個貨架，菠菜面、寶貝三合一面、胡蘿卜面等都打著營養(yǎng)健康的招牌。在精品包裝的一盒兒童富鈣面的外包裝上，寫著含有豐富鈣質(zhì)和維生素D。西紅柿雞蛋面營養(yǎng)成分上寫著小麥粉、西紅柿粉、碘鹽、食品添加劑，但其中營養(yǎng)成分的含量比例并沒有明確標出。
這些打著營養(yǎng)保健牌的面條比普通面條價格高出兩三倍。300克的高鈣掛面5.6元，放在同一貨架上的900克普通面條售價4元。超市工作人員小劉介紹，今年以來，超市的營養(yǎng)面條多了十幾種，很多廠家都生產(chǎn)精包裝的營養(yǎng)面條。
營養(yǎng)面條營養(yǎng)價值到底有多高呢？對此，濟寧醫(yī)學院附屬醫(yī)院營養(yǎng)科劉醫(yī)生表示，國家對面條中營養(yǎng)成分的添加沒有硬性規(guī)定，但所謂營養(yǎng)面條所添加的營養(yǎng)成分大都并沒有商家宣傳的那樣豐富，消費者要補充營養(yǎng)，還要多吃蔬菜、水果。