蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會強勢行業(yè)管理，每年發(fā)布漲價預(yù)言都能兌現(xiàn)
統(tǒng)一大閘蟹出水時間及“指導(dǎo)價” 不聽話就認定是假的，且被指高價出售防偽“戒指”斂財
新聞晨報消息 115、135、155……三天之內(nèi)，陽澄湖大閘蟹的出水價以每斤每天上漲20元的速度狂飆，到達近十年來的歷史最高點。然而，在這一瘋狂價格背后，卻隱藏著一個行業(yè)內(nèi)幕：早在陽澄湖大閘蟹上市的三四個月前，其基本售價就已差不多確立，由蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會推薦的會員單位與大客戶簽訂單時就確定了交易價格，而這個價格對蟹季時的市場價格具有“指導(dǎo)性”。
在陽澄湖，蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會的地位相當重要，該協(xié)會會長楊維龍由此顯得相當強勢：該協(xié)會每年發(fā)布的漲價預(yù)言都兌現(xiàn)；協(xié)會不僅統(tǒng)一了陽澄湖大閘蟹的出水時間，還統(tǒng)一推出了各種形式的防偽標志，大閘蟹沒有防偽標志或是在統(tǒng)一開捕日之前上市的，一律被協(xié)會認定為“假蟹”。
出水前就有了“指導(dǎo)價”
到底是什么原因使得“漲價預(yù)言”每年都能兌現(xiàn)呢？一位多年經(jīng)營陽澄湖大閘蟹的業(yè)內(nèi)人士向記者透露了一個行業(yè)中的內(nèi)幕：每年5月、6月，距離大閘蟹上市還有三四個月，一些公司作為大客戶會向蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會發(fā)出金額巨大的訂單，協(xié)會將這些訂單交給“關(guān)系好”的部分會員單位，而這些會員單位與大客戶最終簽訂的交易合同中就已經(jīng)標明了大閘蟹上市后的成交價格，這一成交價格對于蟹季時的大閘蟹價格具有“指導(dǎo)性意義”。而多家蟹商透露，“指導(dǎo)價”、“出水價”一抬再抬，其實就是該協(xié)會在暗中操縱陽澄湖大閘蟹的價格。
捕撈時間也要統(tǒng)一
今年8月，楊維龍就宣布，陽澄湖大閘蟹將在9月16日統(tǒng)一開捕，對于9月16日前市場上出現(xiàn)的陽澄湖大閘蟹，楊維龍一律鑒定為假蟹。“統(tǒng)一開捕時間可以為品牌造勢，這是必須的。”楊維龍解釋說，大家可以在這天舉行儀式，擴大宣傳力度。但是一些養(yǎng)殖戶卻認為，大閘蟹的上市時間應(yīng)該順其自然，什么時候成熟什么時候上市。
翻倍出售防偽“戒指”斂財
從9月16日起，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會的會員單位就陸續(xù)到協(xié)會領(lǐng)取陽澄湖大閘蟹的特殊防偽標志——防偽“戒指”。近幾年來，協(xié)會就是靠這枚小小的“戒指”來確定陽澄湖大閘蟹的真?zhèn)巍?/p>
但在一些經(jīng)銷商的眼中，這些防偽方式并沒有多大作用，年年防偽年年被仿。“我們從協(xié)會手中買一個防偽“戒指”要花0.5元，我們的銷售量至少也是幾千斤，算下來也是一筆不小的支出。”而另一位經(jīng)銷商則向記者透露，“戒指”的成本只有0.2元，協(xié)會以0.5元的價格售出，銷售防偽“戒指”顯然是協(xié)會的一種斂財方式。