頭批龍井可能推遲上市
記者從吳裕泰相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，剛?cè)肴拢呀?jīng)有心急的顧客天天打來(lái)電話詢問(wèn)新茶的上市時(shí)間。“今年西湖龍井新茶可能上市要比往年晚些。”據(jù)浙江杭州西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)消息，今年以來(lái)，浙江省持續(xù)遭遇70多天的陰雨天氣，氣溫偏低，全省平均雨量比常年同期偏多65%，日照時(shí)數(shù)創(chuàng)60年來(lái)同期最少。協(xié)會(huì)稱，這樣的天氣條件將令西湖龍井新茶采摘上市時(shí)間推遲到3月下旬，與前兩年相比推遲近10天。
頭茬西湖龍井“姍姍來(lái)遲”已經(jīng)不是第一次。去年由于杭州持續(xù)低溫，第一批明前龍井上市時(shí)間就推遲了三四天。去年3月27日，京城各茶莊開始銷售明前龍井，定價(jià)在7600元至8000元不等。
西湖龍井今年“統(tǒng)一著裝”
杭州西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)表示，為了盡可能減少假龍井，今年開始在小范圍內(nèi)對(duì)西湖龍井茶實(shí)施“統(tǒng)一著裝”，并在兩年內(nèi)進(jìn)行全面推行。率先推出的250克規(guī)格新包裝，將在已通過(guò)申請(qǐng)的20多家企業(yè)中推廣。該協(xié)會(huì)稱，今后西湖龍井的防偽標(biāo)識(shí)將全部統(tǒng)一：“該證明商標(biāo)為橢圓形、綠色，中間寫有‘西湖龍井’四個(gè)黃色大字，刮開上方的涂層，還能看到一行防偽碼。”
據(jù)悉，協(xié)會(huì)要求的這種統(tǒng)一包裝每套包含兩個(gè)茶葉罐子、一個(gè)盒子和一個(gè)拎袋，每罐的統(tǒng)一規(guī)格為250克，每套包裝售價(jià)為21元。據(jù)悉，產(chǎn)品流向?qū)⒈蝗谈櫍_保包裝不失控、不挪用、不流失，不被轉(zhuǎn)讓、出售、饋贈(zèng)。
“統(tǒng)一包裝”遭業(yè)界質(zhì)疑
西湖龍井的“統(tǒng)一包裝”能有多大成效？在頭批春茶上市之前，來(lái)自茶農(nóng)、茶商和消費(fèi)者的質(zhì)疑不斷。
“如果不用統(tǒng)一包裝，即使產(chǎn)地在規(guī)定區(qū)域（西湖龍井產(chǎn)區(qū)）內(nèi)，也不能稱做‘西湖龍井’嗎？”不少茶農(nóng)最大的擔(dān)憂被杭州有關(guān)部門否認(rèn)：“如果有游客前往茶農(nóng)家，茶農(nóng)拿出的茶葉產(chǎn)自規(guī)定區(qū)域內(nèi)，雖然沒有使用統(tǒng)一包裝，也應(yīng)當(dāng)被認(rèn)定是‘西湖龍井’。”
不過(guò)，一些茶農(nóng)認(rèn)為，雖說(shuō)每套21元的包裝價(jià)格看起來(lái)不算貴，但茶農(nóng)只能被動(dòng)接受協(xié)會(huì)提出的價(jià)格，這一點(diǎn)并不公平。此外，“統(tǒng)一包裝”令客人選擇的空間變小了。還有茶商表示，新包裝對(duì)“防假”意義不大：“茶農(nóng)能領(lǐng)到包裝的確是有門檻的，但是往里裝進(jìn)什么樣的茶就不好說(shuō)了。協(xié)會(huì)僅靠抽查沒法全面監(jiān)督，消費(fèi)者更是很難辨認(rèn)里面裝的是好茶還是壞茶。”
記者快評(píng)
制服難治亂象
西湖龍井“亂象”與“陽(yáng)澄湖大閘蟹”類似。對(duì)小企業(yè)和個(gè)體種植、養(yǎng)殖戶的監(jiān)管不到位，在高額利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)下，市場(chǎng)上“假陽(yáng)澄湖蟹”、“假龍井”泛濫，消費(fèi)者真假難辨。舉例來(lái)說(shuō)，這個(gè)時(shí)節(jié)西湖龍井還未“爆芽”，但產(chǎn)自溫州的“烏牛早”已經(jīng)發(fā)芽；這種茶在外觀上與龍井相似，每年都有很多不法商販以此冒充西湖龍井，誆騙消費(fèi)者。（記者竇媛媛）
(責(zé)任編輯： 李玉新 )
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