1月21日，根據舉報，張家口市橋東區工商局聯合多部門對儲存在市工業路82號冷凍廠內的16噸疑似“摻假”羊肉卷進行了封存。據了解，該批羊肉卷是個體工商戶李元寶(化名)于1月16日從山東濟南市馬建清真肉聯廠購進的，共25噸。
昨日，張家口市橋東區工商局副局長孫泊江說，該批羊肉卷涉嫌摻假，工商局委托中國檢疫檢驗科學研究院食品檢測中心、北京理化檢測中心檢測，結果顯示不含“瘦肉精”等。3月2日，該局下發行政處罰書，決定對當事人作出“沒收查封羊肉及非法所得并處5萬元罰款”的行政處罰。
對于“羊肉卷最后又流入市場”等傳聞，孫泊江回應說，請示上級部門后，工商局派人專門押送，直到收購單位將16噸肉全部拉走粉碎為止。