本報(bào)訊 (記者胡笑紅)雀巢等嬰兒米粉近日在瑞典被曝含有毒物質(zhì)砷，盡管雀巢中國(guó)已發(fā)聲明稱產(chǎn)品是安全的，但昨天有消息稱：雀巢之所以說(shuō)中國(guó)的產(chǎn)品是安全的，是因?yàn)橹袊?guó)的標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)外放寬了幾百倍，雀巢在國(guó)內(nèi)外執(zhí)行了雙重標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，雀巢方面表示，這完全是混淆視聽的說(shuō)法。
近日有消息報(bào)道，瑞典國(guó)家食品局稱，瑞典卡羅林斯卡研究院化驗(yàn)雀巢、喜寶在內(nèi)的知名嬰兒食品時(shí)發(fā)現(xiàn)，里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾，像喜寶的有機(jī)桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛(單位均為每公斤)。這些食品主要來(lái)源于以稻米為基礎(chǔ)的原材料，這些稻米含高濃度的砷。研究還稱，嬰兒每日進(jìn)食2次米糊等食品，砷吸入量會(huì)較單獨(dú)喂母乳高50倍，鎘高150倍，鉛高8倍。報(bào)告建議，由于難以準(zhǔn)確估計(jì)這些有毒元素對(duì)嬰兒造成的風(fēng)險(xiǎn)，父母不要給6個(gè)月以下嬰兒喂食以稻米為原料的食品。
對(duì)于上述消息，雀巢方面此前回應(yīng)稱，“我們確認(rèn)報(bào)道中所涉及的雀巢產(chǎn)品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)”，“雀巢在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國(guó)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求，消費(fèi)者可放心食用。”
有消息稱，雀巢集團(tuán)質(zhì)量保證經(jīng)理邸雪楓也表示：“報(bào)告中的嬰兒米粉樣品，是基于跟母乳的比較，提到有微量元素超標(biāo)，但嬰兒米粉是輔食，和母乳直接做比較是不合理的，會(huì)造成很多誤解”。
雙重標(biāo)準(zhǔn)是“混淆視聽”
然而，昨天有消息稱，關(guān)于米粉含砷在多少微克范圍內(nèi)算正常，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)和瑞典公布的“含毒”標(biāo)準(zhǔn)相差幾百倍。據(jù)衛(wèi)生部在2010年3月發(fā)布的《生乳等66項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》，其中《嬰幼兒谷類輔助食物》一項(xiàng)中規(guī)定在添加藻類的嬰幼兒谷類輔助食物中無(wú)機(jī)砷不超過(guò)0.3毫克/公斤，其他嬰兒輔食中無(wú)機(jī)砷的限量為0.2毫克/公斤。
外界因此有質(zhì)疑稱：根據(jù)1毫克=1000微克計(jì)算，在我國(guó)嬰幼兒食品中每公斤含有200—300微克的無(wú)機(jī)砷屬于安全范圍，而瑞典研究機(jī)構(gòu)公布的相關(guān)產(chǎn)品含砷量為1.7微克——這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)已被視為“含致癌重金屬”。
對(duì)于該質(zhì)疑，雀巢有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天表示，公司對(duì)所有產(chǎn)品都進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，從而保證食品安全。對(duì)于雙重標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)法， 該負(fù)責(zé)人表示，該說(shuō)法完全是“混淆視聽”。
“公司方面正積極與衛(wèi)生部方面溝通”，雀巢有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天表示，屆時(shí)，會(huì)有結(jié)果正式對(duì)外公布。